蘆洲好吃韓式雞蛋燒，嚴選使用勤億葉黃素是好蛋，手作蕾絲餅香酥脆！

記得多年前曾流行過一陣韓式雞蛋燒，在夜市很常看到韓式雞蛋燒，

不過風潮過了之後現在似乎比較少見，想吃的話可以到蘆洲的好日雞蛋糕Café，

賣的就是韓式雞蛋燒、韓式雞蛋糕，有店面可以內用或外帶，還可搭配咖啡或冷泡茶，

輕鬆來場美味的下午茶。

好日雞蛋糕Café以韓式雞蛋燒、韓式雞蛋糕為主，另外店內也能品嚐到龍涎居的料理喔。

好日雞蛋糕Café高成本使用勤億的「葉黃素是好蛋」，不僅吃的健康也更美味。

冷泡茶的口味不少，價格也不貴，搭配韓式雞蛋燒、韓式雞蛋糕剛剛好。

冷泡茶價格為一瓶55元，選了阿里山手採金萱以及水蜜桃紅玉紅茶，

金萱清香、不甜不澀是很柔和的味道，水蜜桃的香氣足但很自然，搭配紅茶濃而不膩，也很讚。

好日雞蛋糕Café的韓式雞蛋燒、韓式雞蛋糕都是現點現做，要有點耐心等喔，等待是值得的。

韓式雞蛋燒是一面雞蛋一面麵糊，韓式雞蛋糕是兩面都是麵糊，口感各有特色，

若是想吃點不一樣的就選韓式雞蛋燒，畢竟坊間比較少看到韓式雞蛋燒。

一半是雞蛋一半是蛋糕的韓式雞蛋燒，起司雞蛋燒裡面包有起司，

蛋香加上起司的奶香實在很合拍，半熟的蛋黃濃郁無腥味，口感濕潤可口，

選用「葉黃素是好蛋」就是不一樣，特別好吃。

卡士達韓式雞蛋糕的蛋糕口感非常柔軟，包入自製的卡士達醬，

絲滑的口感以及香甜不膩的卡士達醬讓人頗為驚艷，如果不排斥甜口味的雞蛋糕，

卡士達口味很有特色。

當天限定的口味是德腸起司韓式雞蛋糕，於是也點了一個，畢竟個人比較偏愛鹹口味；

德式香腸口感脆，加上起司的牽絲奶香、雞蛋糕的軟綿，口感相當豐富。

另外，好日雞蛋糕Café的手作蕾絲餅也別錯過喔，使用雞蛋糕的麵糊來製作的蕾絲餅，

薄而酥，入口有滿滿蛋香味，超好吃。

台式雞蛋糕幾乎隨處可見，韓式雞蛋糕、韓式雞蛋燒就比較稀有了，

好日雞蛋糕Café的韓式雞蛋糕、韓式雞蛋燒都相當美味，特別是韓式雞蛋燒，

讓愛吃雞蛋的我大大驚豔，嚴選好食材，簡單就很好吃，推薦給大家。

好日雞蛋糕Café

• 所在地址：臺灣新北市蘆洲區長安街246巷25號1樓

• 營業時間：一 二 三 四 五 六 12:00-20:00

• 店家電話：0968-918-179

文章來源：Irene's 食旅．時旅