「蚵粉」小心了!上半年47起「烤蚵」染諾羅病例 8年前病毒恐捲土重來
「蚵粉」要小心了!疾病管制署今日示警,上周腹瀉就診達13萬人次,創下五年同期新高,且今年上半年有47起因為「烤蚵」導致的諾羅群聚,對此,疾管署副署長羅一鈞也示警,新型諾羅可能造成明顯上吐下瀉症狀,推估中秋後腹瀉疫情恐暴。
疾管署表示,國內第36周(1日至7日)腹瀉門急診就診累計130,472人次,較前一周132,443人次略降1.5%,但是和過往相比是五年同期新高。另全國近4周(第33至36周)共接獲101起腹瀉群聚通報案件,亦高於2019至2023年同期通報數,發生場所以餐飲旅宿業最多,其中病原體檢驗陽性案件計47起,以檢出諾羅病毒(26件,占55.3%)為多。
對此,疾管署防疫醫師林詠青表示,今年1到6月諾羅病毒腹瀉群聚通報有上升趨勢,且案件中有47件為食用烤蚵相關,比以往都要多,其實蚵或者牡蠣這類帶殼海鮮,會過濾海中攝食,其體內病毒量甚至會是周圍海水的數十倍到千倍,如果沒有過經過煮熟或者甚至生食,極有可能遭到感染諾羅病毒。
羅一鈞指出,新型別GII.17曾經在八年前,2015到2016有引起國內兩波諾羅病毒大流行,這次可以算是捲土重來,多數民眾對此新型諾羅病毒可能無免疫力。而且它是主要侵襲成人,原因還不太清楚,但是觀察這波腹瀉確實是以15到64歲可能生食族群為主,小朋友相對沒有影響到。
針對此波「烤蚵事件」,羅一鈞提醒,很多人會想說殼打開趁新鮮趕快吃,但是諾羅病毒一定要中心溫度達到66度以上才能殺死,殼打開只是半熟狀況,溫度還不足夠,所以開殼之後還要烤個3到5分鐘。
最後,疾管署也強調,諾羅病毒傳染力強,主要症狀為噁心、嘔吐、腹瀉、腹絞痛、發燒等,小於5歲的幼兒、老人及免疫力較差者症狀會較嚴重。感染諾羅病毒期間應充分休息並補充水分與營養,必要時補充電解質,並注意正確洗手,降低病原傳播的風險。
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