蛋價今起漲2元 再創新高

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蛋價再破歷史新高!今(18)日起每台斤雞蛋產地價與批發價均漲2元,即產地價達每台斤40.5元,批發價每台斤50元。蛋商表示,這反映市場機制沒有天花板,加上南部禽流感疫情持續延燒,種雞與中雞量一直上不來,蛋價恐會再漲。

全球原物料物價格持續上漲,政府先前基於穩定物價而凍漲雞蛋價格,蛋農自主減產加上禽流感等因素,進而導致今年「蛋荒」,雖產量已逐步回升,但仍未完全滿足。因此今日2元的價揚,蛋農等待已久。

中華民國蛋價委員會執行長陳進丁證實漲價一事,他表示,飼料價格一直在漲,現在玉米期貨價約每公斤15元,但是和飼料廠買的飼料價每公斤從過去10元漲到16.3元,太可怕了。

陳進丁說,未來不能保證不會缺蛋,去年因為雞蛋價格不好壓縮到農民利潤,農民自主減產下,出雞量也減少,導致現在量少下,中小雞也變貴了。

「這反映市場機制是沒有價格天花板的!」台北市蛋商公會理事長高傳謨表示,成本愈高,蛋價當然就愈高,目前每天供應量還在10萬多箱,不到11萬箱,缺口就是存在。南部禽流感疫情相當嚴重,雞蛋的量上不來,種雞、中雞都接不上來,現在也還是有農民怕雞被撲殺,所以隱匿禽流感疫情,這些都是缺蛋的因素。

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