蛋蛋的哀傷...市價崩盤「1斤25元」每日過剩百萬顆 蛋農苦喊:賣不掉拿去餵豬
國內雞蛋嚴重生產過剩,每日過剩超過百萬顆,造成蛋價跌至近3年新低,目前零售市場竟出現「1斤25元」的崩盤價。
中華民國養雞協會組長黃榮珍表示,現產量過剩與去年蛋荒兩樣情,當時一蛋難求、蛋價大漲,只好提高進口雞數量,致使消費者吃蛋習慣改變,演變成今蛋價大跌的慘狀。
根據農業部雞蛋產銷資訊平台統計,國內蛋雞投產數量高達3704萬隻、雞蛋產量達12.5萬箱,但國人每日僅需12萬箱,換算下來,每日生產過剩逾100萬。目前產地價每斤剩24.5元、批發價34元。業者低價拋售,市場驚見1斤25元的超低價,通路甚至有每盒不到40元的洗選蛋。
不少雞農變賣蛋雞停損,不過原本1隻蛋雞飼養成本達200元,賣給屠宰場1隻只剩4.5元,血本無歸,農業部種雞進口政策遭批拖垮產業。還有南部蛋農認為,實際蛋災比官方數字更嚴重,身邊還有蛋農苦到把雞蛋送給養豬戶去餵豬。
對此,黃榮珍呼籲蛋農加速減產,近日也密集與蛋商公會討論,蛋價是否再降明(15日)拍板。
農業部畜牧司長李宜謙也說,自去年7月至今,已淘汰寡產母雞180萬隻,並啟動種雞場暫停孵化種蛋、減少雛雞等措施。然而,現今產蛋雞多屬年輕母雞,使得生產量增加,望產業自主調節生產,目前沒有第二波的減量獎勵規劃。
針對先前缺蛋,各式早餐店、小吃店雞蛋售價仍居高不下一事,李宜謙也說,因目前蛋價已恢復平價,籲請消費通路端也能適度降價,藉此刺激買氣。
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