蛋農組協會 提升養殖技術

蛋農組協會 提升養殖技術

國內蛋雞場,歷經禽流感、戴奧辛與芬普尼事件衝擊,導致蛋價崩跌。業界為爭取權益,近期號召全台蛋雞戶,籌組成立「全國蛋農產銷協會」,希望突破產銷通路遭壟斷、養殖技術難提升等問題,改善蛋農生計。(李河錫報導)

近幾年來國內雞蛋食安問題連環爆,少數不良飼養戶出狀況,整體產業就跟著陪葬,加上歷經禽流感危害、戴奧辛與芬普尼等事件衝擊,嚴重影響民眾消費信心,導致蛋價大崩跌、產業界已長期陷入慘澹經營,有蛋雞戶早已不滿表示,儘管中華民國養雞協會設有「蛋雞組」,卻長期難以成為幫蛋農發聲與爭取權益管道,連雞蛋行銷通路都遭到特定團體所把持,蛋價漲或跌個一塊錢,還得看蛋商和輸運業者的臉色,因此才會促請產業界在十月七號召開大會,正式成立「全國蛋農產銷協會」,協會準秘書長吳介元表示,希望能維護消費者權益、全面提昇蛋農應有的收益!

根據農委會統計,台灣每人每天平均都會吃到一顆雞蛋,吳介元秘書長強調,往後將透過產業研討會,提昇養殖技術、強化防疫以及推展安全動物用藥,以及優質蛋品認證來開拓雞蛋行銷通路和市場,進一步改善蛋農的生計。

(攝影:李河錫)