蜂蜜蛋糕「底下的紙」能吃？她讚是精華 內行曝驚人真相

蜂蜜蛋糕底部都會有一層紙，多數人理所當然認為紙不能吃，不過卻有一名網友透露，自己的大學閨密「超愛吃那層紙」，甚至認為紙才是蜂蜜蛋糕的精華，結果原PO被慫恿後試吃了一口卻覺得很噁心，因此好奇詢問「到底蜂蜜蛋糕的紙能不能吃？」引起熱議。

原PO在社群平台「Dcard」發文，表示自己內心一直有個多年懸而未決的疑問，那就是「到底蜂蜜蛋糕的紙能不能吃？」他指出大學閨蜜超愛吃蛋糕底部的那層紙，不只認為那是精華，甚至還會跑去和別人要來吃，另外也看過有人嚼一嚼再吐掉、直接吃掉紙的，不過自己試過一次後認為「根本超噁」，因此詢問大家看法。

對此有人十分訝異「真的有人會去吃？」、「是有沒有這麼餓」、「那個紙不能吃吧」、「會吃紙的是在吃上面的蛋糕屑吧」；但也有人直呼「紙好吃啊！咬一咬很香欸，渣渣再吐掉就好了」、「我小時候會去嚼那個紙再吐出來，甜甜的」、「我也會嚼那個紙欸，我同學都覺得我很怪」、「紙是精華！嚼爆」。

對此，根據《NOWnews》報導，一名在麵包店工作3年的員工表示，其實以前蜂蜜蛋糕底下的紙是能吃的，因為是使用「糯米威化紙」製成，不過後來發現糯米威化紙在烘烤過程會糊掉，因此現在底部改以「道林紙或烘焙紙」製作，是「不能吃的」，僅拿來吸多餘的油份和方便脫模。

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