「蜂」華正茂 國產龍眼蜜評鑑36位蜂農獲獎

台中市太平區農會今日舉辦「111年度台中市國產龍眼蜂蜜品質評鑑」，透過各項安全品質儀器檢驗及嚴謹的感官品評程序，評選出最優良的蜂蜜產品。中市農業局表示，這次共有11位獲特等獎、21位獲頭等獎、4位獲優良獎，共36位蜂農獲獎，並以「台中蜂華」做為品牌推廣行銷，期能增加產品附加價值，增加農民收益。

中市農業局指出，今年度參賽蜂蜜來自太平、大里、外埔、霧峰、北屯、后里及和平等7區養蜂產銷班計37件，符合一般品質標準且無檢出2類11種抗生素類及383項農藥殘留的蜂蜜計36件。今日聘請多名中央局處官員及專家學者，對蜂蜜進行風味、香氣及色澤的感官品評。

擔任主審的前行政院農委會動植物防檢局主秘張世揚表示，今年台中龍眼蜜品質優良，難分軒輊，最後評鑑結果榮獲特等獎的有李美滿、李秋玉等11名，榮獲頭等獎的是陳文智、劉定佳等21名，榮獲優良獎的為洪文祥、趙燿烽等4名，獲獎蜂蜜產品將以「台中蜂華」品牌包裝行銷展售。