螃蟹剝開現綠色蟹膏? 營養師:恐有寄生蟲不宜吃

消費者到美式賣場買螃蟹回家煮,準備好好享用海鮮大餐,沒想到螃蟹一剝開卻呈現不正常的青綠色蟹膏,讓民眾不禁發文提問,這綠色物質是可以吃的嗎?專家就不建議,認為可能是螃蟹吃進去過多藻類還沒消化,又或是根本有寄生蟲或被汙染,硬...