螃蟹季好夯！老饕提醒見「這行字」勿買 當心壞菌吃進肚

螃蟹是許多老饕愛吃的美食之一，而隨著秋冬季的到來，更是吸引不少螃蟹迷準備大快朵頤。不過就有網友透露，如在買螃蟹時看到「這行字」就絕對不要帶回家！以免將腐敗、不新鮮的壞菌吃進肚。

原PO在臉書社團《爆系知識家》中貼出一張照片表示，現在有很多水產店都會貼出優惠說「該商品懶得呼吸，冰鮮便宜賣」每當見到類似公告時，原PO也納悶指出，動物要到沒呼吸自然死亡，除非是摔死或打架，其他照理來說一定是因為身體有問題才會死亡吧，並困惑詢問「請問各位，這樣的冰鮮商品真的有新鮮嗎？」

貼文曝光後，有內行網友點出，甲殼類在瀕死前都會開始腐敗，並產生阿摩尼亞的味道，除了會產生異味之外，體內也可以已開始腐敗「蝦蟹類瀕死的時候已經體內有味道了」、「甲殼類的最好吃活的，一旦死掉很快就有毒素了」、「甲殼類將死之際都會開始腐敗」、「螃蟹比較特別的是，自然情況下，快死但還沒死，身體器官就已經開始腐敗！阿摩尼亞味就會出來！最好買活力十足的，回家馬上凍暈直接煮，這樣的鮮度才夠！」

不過也有人認為，該類推銷語就是店家拿來宣傳的手法，並建議海鮮、食物類最好都還是要實體購買，現場評估新鮮度後，才能安心帶回家「說穿了就是用話術來吸引顧客，不直接說死掉的螃蟹」、「哪有那麼多懶得呼吸的急凍海鮮，都是冷凍海鮮拿出來賣的，直播海鮮都是用話術在騙」、「我知道有賣海鮮的會把死掉的叫做『睡著了』然後一堆盲粉搶著要」、「真的要新鮮就去漁港買，便宜又新鮮」。

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