螃蟹長噁白粒狀物!老饕反讚人間美味

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生活中心/鄭餘蓉報導

螃蟹是台灣人愛吃的海鮮之一,但近日有民眾發現,買來的螃蟹竟然長滿了一顆顆灰白色的粒狀物,乍看之下就像寄生蟲卵,嚇得趕緊PO網詢問這到底是什麼?對此,就有不少網友跳出來表示,這其實是一種叫「藤壺」的生物,「這大顆的非常好吃」、「對吃貨來說是人間美味」。

螃蟹殼上長滿粒狀物。(圖/翻攝自爆系知識家)
螃蟹殼上長滿粒狀物。(圖/翻攝自爆系知識家)

有民眾今(6)日在臉書社團「爆系知識家」曬出一張照片,並寫下「請問螃蟹殼上一坨一坨白白的東西是什麼?」只見保麗龍箱子裡裝了7隻螃蟹,其中有幾隻殼上長滿了灰白色的米粒狀物體,密密麻麻地排列在一起,乍看之下還以為是蟲卵。

照片曝光後引發熱議,不少網友紛紛留言解答,「是藤壺」、「藤壺,大顆的非常好吃」、「買螃蟹送藤壺,不好嗎」。還有老饕分享自己採藤壺的照片,並表示「藤壺,這是海龜最討厭的生物,附著在身上吃浮游生物為生,黏在螃蟹身上沒有影響到螃蟹的美味,一樣可以安心的吃。東北角藤壺有些比較大顆肥美,對吃貨來說是人間美味」。

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