螢漫平森賞螢活動 太巴塱風味便當成美食特色

太巴塱原住民風味便當,意外成了賞螢活動外的亮點。(圖:梁國榮攝)
太巴塱原住民風味便當,意外成了賞螢活動外的亮點。(圖:梁國榮攝)

由花蓮林區管理處舉辦的「螢漫平森」賞螢活動,即將在4月9日結束。活動當中除了賞螢活動,由社區提供的特色伴手禮、原住民風味餐,意外成了螢火蟲以外的亮點。

花蓮林管處處長黃群策表示,螢漫平森活動邁入第8年,付費賞螢是第7年,這7年與在地社區、部落合作,除了由在地人擔任導覽解說員,包括便當、伴手禮等,都由部落製作提供,目的在賞螢以外,遊客可以一起認識社區及原住民文化。

光復黑糖無添加物,豐富營養成份,受婦女喜愛。(圖:梁國榮攝)
光復黑糖無添加物,豐富營養成份,受婦女喜愛。(圖:梁國榮攝)

竹間草堂負責人簡冠軒表示,他們提供的黑糖沒有添加物,製作出來的黑糖富含微量原素、鈣、鉀、鎂、鐵質,鐵質含量甚至超過牛肉,缺鐵者最適合享用,酷暑耕作喝黑糖水能預防中暑。

太巴塱部落蕭明山說,提供額外訂購的原住民風味便當,在外面買不到,主要原因除了以紅糯米酒釀添加烹調的風味外,便當中提供的小醬汁更是外面吃不到,這是以原住民特有香料及食材,包括苦茄、柚子、路蕎等,以一定的比例調製,吃起來酸酸甜甜,沾什麼料理都好吃。包括肉品、蔬果也都是食在地,既減碳、又新鮮。

而這些伴手禮及便當,成了遊客賞螢以外的特色之一,許多遊客詢問哪裡可以買到便當,但這限量便當只供應賞螢活動;而包括黑糖、各式稻米等農特產品,要加購才能帶回家。

多元的賞螢伴手禮,讓遊客想全都帶回家。(圖:梁國榮攝)
多元的賞螢伴手禮,讓遊客想全都帶回家。(圖:梁國榮攝)

黃群策處長說,螢漫平森是全臺最早的賞螢活動,4/9結束後,林務局在花蓮緊接著由池南森林遊樂區同步開放賞螢,有興趣的民眾可以在花蓮林管處官網查詢https://www.accupass.com/event/2302140353217691257000。(梁國榮報導)