行銷古坑咖啡產業 水保局11/23、11/24台中大遠百辦古坑產地特色市集

生活中心/採訪報導

推動在地咖啡,雲林古坑持續舉辦咖啡節相關活動多年,已經讓咖啡變成當地最具代表性的農產,「2019台灣國際咖啡節」活動11月4號在雲林古坑華山國小舉行記者會,由雲林縣政府、水土保持局南投分局以及古坑鄉公所長官和貴賓一起宣布活動開始,11月9日在古坑綠色隧道舉辦台灣國際咖啡節開幕活動。

雲林縣副縣長謝淑亞及古坑鄉長沈勝騰跟水保局南投分局陳榮俊分局長一起出席台灣國際咖啡節活動記者會,推動古坑咖啡產業。(圖/記者王丰禾攝)

這項活動從11月2日起先行舉辦國際烘焙比賽首度邀請歷屆的冠軍齊聚一堂進行冠中冠烘豆PK賽,包括戴圳明、蔡志廷、陳俊源、吳禹慕、許定燁等人,為烘焙比賽增添可看性,另外從11月9日到11月17日,雲林縣政府安排了為期9天的一系列咖啡主題活動,包含有咖啡人說咖啡、國際咖啡論壇、咖啡野餐音樂會、咖啡創意市集及咖啡五感博物館等豐富的咖啡五感嘉年華讓每一位到訪雲林古坑的民眾不再只是單純品味咖啡口感、激發味蕾享受外,更能藉由深度導覽、遊程體驗,更認識台灣咖啡的文化與精神。

另外為協助行銷在地的咖啡產業,行政院農委會水土保持局南投分局也訂11月23日和24日兩天跟台中大遠百合作舉辦「我想•記得你 2019台灣古坑咖啡市集」,帶領古坑大華山地區,包含草嶺、樟湖、桂林、華山、荷苞、大埔村等15家業者和咖啡農齊聚在大遠百前廣場,推廣古坑咖啡,以現場手沖咖啡、各式咖啡有關的產品、咖啡時光迴廊靜態導覽等方式讓人們更了解台灣古坑咖啡的產地歷史故事和咖啡耆老,重視國產咖啡豆,支持國內咖啡市場的經濟。

水保局南投分局分局長陳榮俊說明今年咖啡節,協助在地行銷工作。(圖/記者王丰禾攝)

水土保持局南投分局陳榮俊表示,我們與大遠百合作舉辦的咖啡市集,不單只有銷售咖啡和咖啡有關的商品,我們會在市集佈置出古坑咖啡產地的感覺,從咖啡苗(樹)、採豆、前處理、後製加工、烘焙到產出一杯咖啡的過程都會呈現在現場,以影音、老舊照片和打卡牆等方式傳達產地的魅力,讓民眾感覺真的好像就來到古坑荷苞山一樣,逛完展覽後,再到每個攤位試飲咖啡時,小農會告訴你咖啡耆老的故事和友善生產的理念,讓來的民眾都能記得古坑咖啡的產區風味和背後的這麼有歷史意義的故事,唇齒留香。

『我想•記得你 2019台灣古坑咖啡市集』,11月23日在台中大遠百前廣場10點半開始,市集辦理期間至咖啡形象牆拍照打卡並公開分享至FB或IG,就送咖啡掛耳包及限量精美禮物哦~另外也與大遠百合作推出滿額禮促銷方案: 11/23~11/24來大遠百全館消費當日累計滿8000元,即贈送一只咖啡紀念馬克杯(90mL)+3個代幣,並可憑馬克杯和代幣品嘗當日好想記得你咖啡市集任三個攤位的手沖咖啡(90mL)哦(每日限量25名)。歡迎民眾相揪逛市集。

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