行銷苗栗穀倉 苑裡推米食季

巫靜婷/苗栗報導
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苑裡大力推廣米食文化,14日將在苑裡鎮立體育場舉辦米食季活動,邀請遊客來苑裡「呷飯配魚丸湯」。 (巫靜婷攝)
苑裡大力推廣米食文化,14日將在苑裡鎮立體育場舉辦米食季活動,邀請遊客來苑裡「呷飯配魚丸湯」。 (巫靜婷攝)

苗栗縣苑裡鎮稻米產量為全縣之冠,有「苗栗穀倉」美名,今年二期稻作因久旱不雨,產量銳減,苑裡鎮公所為幫助在地農產銷售,14日下午4時將於苑裡鎮立體育場舉辦米食季,現場除安排農特產品市集、米食免費品嘗,還有煙火秀及群星晚會,盼炒熱苑裡米食的買氣。

苑裡鎮長劉秋東指出,停灌區的農民有補助,但有些農民不捨稻子再灌溉2次就能收割,拚命找水源維持稻子生存,但內區、非停灌區的水坡、蕉埔等里,不僅領不到停灌補助,也深受乾旱之苦,現在大多的稻子都枯死,損失慘重,開始爭取天然災害救助。

苑裡鎮二期稻作面積約1900公頃,稻作品種以蓬萊米為大宗,其次是在來米、糯米。秋收之際,地方婦女在閒暇時製作米食作為農耕的點心,但隨著農村人力老化,米食文化也面對食材和技藝傳承的考驗,苑裡鎮公所盼藉由活動推廣、傳承米食文化。

苑裡鎮公所表示,透過規畫、栽培、加工、包裝、行銷,將一級產業提升為三級產業經營,可使苑裡稻米產業永續經營,增加農民收益,苑裡米食季將結合社區成果展、表演活動、摸彩與米食活動等,邀請遊客來苑裡「呷飯配魚丸湯」。