【裴社長廚房手記183】新版三鮮打滷麵 北方家常滋味與新聞人的不老初心

打滷麵是道地的北方家常麵,重點在鑊氣,加了三鮮後,感覺豪華許多。
打滷麵是道地的北方家常麵,重點在鑊氣,加了三鮮後,感覺豪華許多。

《壹週刊》創刊第一年,正逢多事之秋。9月11日晚上做完稿,我和同事在台北仁愛路「驥園」餐廳喝雞湯慶功,因為我們在英國獨家拍到尹清楓命案的關鍵人汪傳浦,又有彰化富豪洪若潭的滅門血案,篇篇精彩。沒想到才吃完飯,傳來美國紐約世貿雙塔遭到攻擊的消息。當時是週二截稿日晚上快9點,我們立刻回到辦公室,更換已做好的封面,準備通宵夜戰。

我立刻召集編採會議,研究組、調查組和財經組總動員,從外電紐約雙塔陷落現場、基地恐怖組織剖析到對台灣影響,並電話訪問紐約現場,多方面構建封面故事,通宵達旦做出8頁完整報導。記得截稿時已近第二天中午,我連絡秋雨印刷廠加班印刷,當期《壹週刊》的封面就是「911美國受重擊」。

2001年9月13日出版的第16期《壹週刊》封面。
2001年9月13日出版的第16期《壹週刊》封面。

那一個禮拜,台灣其他雜誌多來不及換版,只有《壹週刊》封面是九一一事件。當時就有多位新聞學者和我連絡,表明《壹週刊》創刊以來,一直以政商醜聞及緋聞跟拍搶佔市場,直到這期這個封面出來,他們才認識到《壹週刊》不是八卦雜誌,是新聞雜誌。

有一位學者好奇問我:「拍到汪傳浦的獨家照片,應該可以留下來以後登,和九一一封面撞在一起可惜了。」我回答說:「我從來不留稿子,只要做到新聞,當期精銳盡出。我給各組編輯的訊息是,封面不可以大家用輪的,而是要搶。」那時《壹週刊》才出到第16期,印量是20萬冊。記得那期賣光,後來加印了2萬冊。


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