西湖智慧農業 種丹參煉精油

巫靜婷/苗栗報導
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苗栗縣政府農業處在西湖鄉執行智慧農業計畫,試種高經濟價值作物「丹參」。(巫靜婷攝)
苗栗縣政府農業處在西湖鄉執行智慧農業計畫,試種高經濟價值作物「丹參」。(巫靜婷攝)

苗栗縣政府農業處在西湖鄉執行智慧農業計畫,除了打造薰衣草花田提煉精油,也選在西湖試種高經濟價值作物「丹參」,目前委由有限責任苗栗縣有機良食生產合作社栽培,做耕作記錄,目前丹參生長情況良好,預計明年10月採收,若成功產出,將提供耕作記錄,擴大推廣栽種,讓苗栗成為養生有機農作大縣。

農業處指出,丹參為唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,使用部位為深紅色根部,又稱赤參、紅參等,為傳統中藥材,廣泛用於婦女月經失調、失眠、關節及心血管等疾病調理,是極具發展潛力的農產品。農業處目前在西湖種植丹參1.3分地,委託有機農場做耕作記錄,生長情況良好。

西湖鄉也種甘藷,但甘藷市價1斤約25元,丹參市價1斤可賣到600元,經濟價值更高,農務科長蔡政新表示,丹參苗市價1棵35元,種出來的丹參通常1棵就重達1斤,因為西湖工業區少、集水區單純,評估是發展有機農作最適合的地方。過去也有銅鑼農友栽種成功,相信丹參在苗栗有發展空間。

另外智慧農業計畫在西湖栽培0.6公頃的薰衣草田,種植觀賞用羽葉薰衣草及食用甜蜜薰衣草,今年委託三義鄉的精油煉製師傅謝金龍,使用甜蜜薰衣草提煉精油,由西湖鄉休閒產業發展協會製作手工皂,消費者可將參觀花田的清潔費折抵商品或DIY活動費用,為農業加值。