西門|好吃又飽足的古早味料理~銷魂豬腳飯、極脆涼麵、牛肉麵、檸檬愛玉

西門平價小吃美食餐廳推薦的口袋名單又讓我添上一筆,位於西門紅樓後的【西門麵店】真心不要錯過他!那天在西門町工作完非常想要吃大量的膠質的東西,原本想著去寧夏夜市吃腿庫飯,在牽車的路上遇到閃亮亮的招牌不僅讓我多看了幾眼,更被門口大量的豬腳及滷汁的香濃氣味吸引了過去

當天剛好下著雨又超冷,看到肥美的豬腳對我招手外西門麵店還有熱呼呼的牛肉麵
抱持著嚐鮮又在挖掘美食餐廳的心情,加上門口店員的熱情招呼,立即抓著老公走進店內

西門麵店走懷舊復古風,在紅樓周遭來說很特別卻又不違和,吸眼球的招牌讓我印象深刻
店內看到牆上的悲情城市海報當下我覺得好像回到早期九份的小店般,加上各種古早味料理讓我很懷念
菜單的部分有分上午及下午時段,而我拍的是下午的時段的菜單

門口擺放的小菜一盤也才25元,若有吃辣的人特別推薦西門麵店的辣菜補唷!

當天應該是整日沒吃很餓外,加上各種古早菜餚讓我們很想念,一不小心點了太多(不過我們有吃完唷!)

滷豬腳筋跟肉不知道要怎麼抉擇,加上我也超愛吃這類濃厚的膠質食物乾脆中份個來一盤
天氣冷冷的當下來一碗半筋半肉牛肉麵也合理,看到人家推薦的蛋包滷肉飯跟涼麵當然也不錯過
這麼多肉與澱粉,當然要來盤燙青菜啊!最後來個檸檬愛玉跟限量波羅蛋黃酥作為甜點也剛好 哈

恩…看到畫好的菜單跟上來的滿桌菜難怪我朋友都覺得我食量有點大,根本就是3-4人的份量了吧!
而且西門麵店菜色的份量也不少,在西門這高價位的周遭來說,西門麵店的CP值算不錯呢!

滷豬腳(筋)

滷豬腳(肉)

這兩道我來一起講,筋的部分Q彈鹹香、肉質軟嫩多汁不乾柴,油脂入口即化讓滷汁的香在口中綻放
豬皮跟肉、筋搭配有著不同口感的嚼勁讓我上癮,更吃出一種回憶香氣
我個人蠻喜歡這兩道,直呼我等等要再外帶當消夜!

蛋包滷肉飯
鹹香味濃又入口即化的滷肉有著淡淡甜味,搭配白飯本來就已是超誘人的王道組合
小黃瓜和榨菜脆口的滋味加強了整體順口度,額外點綴的蛋包更提升香氣,完全是滿滿的台式飽足感呢!

半筋半肉麵
這道很有以前鮮美不膩的牛肉麵風味,牛肉湯清爽甘甜也帶出牛肉和蔬菜的鮮
紮實的牛肉與Q軟的牛筋搭配細麵一同享用,豐富的各種香氣與口感
再喝上暖和又甘順的湯一口,讓我忘掉外面的冷只想好好品嘗他們呢!

涼麵
西門麵店的涼麵相當特別,醬料使用檸檬汁代替白醋格外爽口輕盈
他的麻醬香氣濃厚,加上檸檬汁和小黃瓜清爽的搭配,口味已經相當爽口不膩
如果敢吃辣的人可加上一些辣蘿蔔乾,更增添香氣與刺激感讓人一口接一口
西門麵店的辣蘿蔔乾對我來說真的是超級辣的那種,可以先酌量添加試試看唷!

波羅蛋黃酥&檸檬愛玉

口感是香綿不油膩,蛋黃及紅豆味道也不會很重口,在古早味中這款蛋黃酥吃起來算輕盈也很符合現在口味的需求

檸檬愛玉剛剛好的酸與甜口感為這頓解了不少膩,是款不論什麼季節都會想喝的口味,也給了這頓餐很好的結尾呢~

最後在離開時也不忘了打包滷豬腳肉與筋中份各一盒,為了半夜工作前補充能量的準備 哈

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鄒小涓的癡呵頑