中國時報【趙麗妍╱台中報導】 高雄餐旅大學烘焙系顏志全與弘光科大餐旅系林鴻恩，參加世界級青年西點大賽，總成績拿下第3名，創下台灣選手有史以來最佳成績。顏志全在拉糖工藝項目排名第1，林鴻恩在冰淇淋甜點中奪下第2。 弘光科大餐旅系副教授吳朝福指出，為這場比賽，他與高餐大烘焙系老師王先正，1年多前開始物色選手，選出台灣拉糖冠軍顏志全、麵包烘焙冠軍林宏恩擔任國手。 比賽規定，選手須在14.5小時中完成6樣指定產品，顏志全負責拉糖工藝、法芙巧克力主題蛋糕、千層酥；林鴻恩負責巧克力工藝、手工巧克力、杯裝義式冰淇淋甜點，兩人還須互相協助。 比賽主題「Italy Foods Style」，顏志全完成1座高140公分，外型義大利廚師炒義大利麵的拉糖作品。林鴻恩的冰淇淋，考量評審在試吃多道甜點後，味蕾恐已麻痺，他大膽選用口味重的紅酒香草冰淇淋，這小技巧果然獲好評。
台中市 / 綜合報導 這家御帝和牛燒肉店，雖然主打日本人操刀燒烤，但負責人是台灣人，他除了經營頂級和牛燒肉，在台中還有另一家位於一級戰區公益路上的飛鏢餐廳，可能是看好台灣對於日本和牛的信賴，正打算開一家和牛拉麵店，正在裝潢中，記者實際前往，裝潢工人說，已經有一段時間沒見過負責人來巡視工地，記者也詢問同樣聘用日本員工的其他日本料理店，老闆坦承，確實聘用日本員工，主打日本來的餐飲，幾乎都能很快地打響知名度。 高檔和牛燒肉店，將油花鮮美的和牛肉塊，擺放在透明櫥窗內，讓人直接看厲害的肉質，標榜日籍師傅操刀燒烤，很快的成為燒肉愛好者的討論名單，這家御帝和牛燒肉店，宋姓負責人，旗下不只開和牛燒肉店，還有一家在一級戰區公益路上的飛鏢餐酒館，另外，正準備開一家全新的和牛拉麵店，正在裝潢中，和牛拉麵店跟囤放過期肉的和牛燒肉店，距離不到50公尺，附近民眾說：「日本師傅吧，我記得老闆是台灣人吧，開了一台藍色保時捷。」裝潢工人說：「沒看到(老闆)。」裝潢工人說，已經很久沒看到宋姓負責人到場監工，他的和牛燒肉出包後，GOOGLE上，原本擁有超過500則評論，高達4.5顆星，顯然很受饕客青睞，餐飲界看，認為，標榜日籍師傅，確實可以帶來話題和討論。非當事店家陳煥榮說：「打著名義是說，我從高薪從日本請來的師傅，來台灣這邊做料理，確實他有達到它的宣傳效果，是在於它的技術跟，他們傳承的一些東西。」同樣聘用日籍師傅料理的其他日式餐廳，店家說，台灣消費者喜歡嘗試日式道地口味，會有一種「日本來的日本師傅做的」高級印象，所以，聘用日籍師傅，的確會達到宣傳效果，而台灣人超愛吃燒肉，根據統計燒肉市場，年產值超過150億元，其中台中人似乎特別愛，還有燒肉一條街的現象，所以台中的燒肉競爭更是激烈，一家一家比高檔比奢華，如今連環爆發食安問題，對燒肉市場接連造成不小的衝擊。 原始連結
全中運剛落幕，就引發基層教練熱議，雲林游泳選手黃彥維，熱身時「跳水入水」，當場被大會取消參賽資格，甚至還罰他禁賽一年的處分。消息一出引發教練們反彈，有教練坦言，禁止跳水入水這項規定，連國際級比賽都沒有，直說台灣這次又是獨步全球。
今日（25日），受鋒面影響，全台大暴雨！南部地區更是雨水豐沛，根據中央氣象署資料，截至25日下午16時26分，全台前5名累積雨量分別為高雄燈塔135毫米、新興133毫米、鼓山131.5毫米、前鎮121毫米、苓雅119.5毫米，全部都在高雄市。氣象署也預估未來一週預計有兩波鋒面陸續影響臺灣，天氣相當不穩定。
記者蔡維歆／台北報導 資深藝人高玉珊笑說為了要上這個節目，很認真收看還戴起老花眼鏡認真答題，超萌反應笑翻全場；不僅如此，沒搶到答題機會還會跟大家喊話：「你們手不要這麼
國際中心／綜合報導 網紅市場百家爭鳴，為了獲取流量密碼，紛紛使出渾身解數。一位日本網紅早乙女かな(Kana)，靠著清純甜美外表及大尺度美照，成功吸引網友關注。而近期K
[NOWnews今日新聞]經濟部長王美花520後將卸任，丈夫顧立雄今（25）日已獲宣布出任國防部長，她的新職也曝光。根據《中國時報》報導，她獲台新金控董事長吳東亮力邀，卸任後將轉任台新金控獨立董事。王...
另一波鋒面今天接近，天氣不穩定，氣象粉專「觀氣象看天氣」表示，這波降雨範圍更廣、強度更強，很像梅雨的春雨要來了，明後天將達降雨高峰。前氣象局長鄭明典也表示，最近有點梅雨的味道。
【林士為／綜合報導】近期台灣受鋒面影響水氣增多，天氣相當不穩定，各地易有短暫陣雨或雷雨出現，氣象署清晨發布10縣市大雨特報，大雷雨警戒區域高雄市、屏東縣、臺南市，氣象專家林得恩指出本週有2波鋒面來襲，第2波更猛，以今(25)日到週六最為明顯，且時間愈晚，雨勢愈大。
媒體報導指稱，新北市長侯友宜傳出為了布局2026新北市長接班人選，打算競選國民黨主席。對此，前立委邱毅表示，侯友宜是「類台獨」 ，國民黨主席朱立倫是獨台支持者、前總統馬英九是慢統、隱統，只
46歲女星楊謹華登上大陸實境秀《乘風2024》（浪姐5），初舞台嗨唱張惠妹的〈一個人跳舞〉，唱跳實力獲得不少好評，她在大陸的人氣也因此水漲船高，近日網上瘋傳一段她收工的影片，粉絲等她到深夜，並狂喊楊謹華「媽咪」，釣出她本人搞笑回應。
[NOWnews今日新聞]準總統賴清德即將於520上任，今（25）日他公布最後一波國安內閣人事，其中國安會秘書長顧立雄接任國防部長，備受矚目。檢視顧立雄過去經歷，他曾被被視為扁家「御用律師」，也曾任立...
談戀愛初期，我們常常對彼此的星座感到好奇，希望透過星座了解對方的特質和個性。然而，隨著相處的深入，我們能根據實際相處的經驗，來判定星座特質是否如實展現，哪個星座真的脾氣差？哪個星座又愛碎念？「搜狐網」盤點最難伺候的 3 大星座男，快來看看自己的男友、老公，或是家人有沒有上榜嗎？
由金秀賢、金智媛主演的《淚之女王》不斷創下收視紀錄，讓兩位主演再創聲勢，也即將在27日、28日播出最後2集。許多觀眾因本作感受到金智媛有別於以往的魅力，沒想到她演出的「洪海仁」，原本鎖定找IU演出，而韓網的反應居然一致都是：「還好沒找IU演！」
[NOWnews今日新聞]去（2023）年金融業獲利亮眼，國內14家上市金控去年合計賺超過3652億元，年成長近3成，也讓股東們尤其是存股族，對股利發放有更多期待。目前已有7家金控今年股利政策，除新光...
娛樂中心／黃笙報導昔日被封為「香江第一美人」的女星關之琳，擁有滿族混血的絕世神顏與靈動大眼，儘管息影多年曼妙身材依舊維持巔峰狀態。61歲的她近年演藝圈活動已逐漸變少，日前有張她盛裝出席宴會的照片流出，絲毫不見任何時間痕跡的肌膚與氣色，讓網友狂讚「歲月從不敗美人」。
[周刊王CTWANT] 花蓮縣自昨（22日）傍晚5時8分起，又開始連續出現403強震的餘震，且幾乎都是極淺層地震，餘震20天至今已突破1100起，其中凌晨2時26分、2時32分，接連發生芮氏規模6.0及6.3強震，導致原本因403強震已被判定為危樓的花蓮統帥大樓、富凱大飯店，均發生嚴重傾斜。對此，中央大學...
真的太恐怖了，印度神童預言再中，今年初阿南德就預言會有地震、火山爆發跟洪水。沒想到台灣4月3日發生規模7.2大地震，4月23號又發生規模6.3地震，餘震持續發生已經破千次。阿南德在影片中警告，早就警告持續會有地震、洪水、火山爆發等天災發生，還有要小心各國各有心機、毀滅性武器測試、跟地緣政治的衝突發生。注意5月，小心10件事。
[周刊王CTWANT] 據了解，張敏當年被王晶發掘，出道不久即成為香港90年代炙手可熱、拍片最多的女星，諸多武俠電影都能見到其身影，又以與周星馳的合作最廣為人知，如《賭聖》、《逃學威龍》、《鹿鼎記》、《九品芝麻官》等，她也憑著《與龍共舞》獲得第11屆香港電影金像獎「最佳女主角」提名...
[FTNN新聞網]記者蕭宥彤／台北報導台股今（25）日加權指數終場下跌274.32點，收在19857.42點，跌幅1.36%，再度失守兩萬點大關。據證交所公布資料，三大法人今...
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