觀音山田園農遊採筍樂

採筍體驗

【旅遊經 洪書瑱報導】

觀音山除了是北部賞鷹的據點，觀音山周邊因為氣候、土壤等條件，是大臺北地區主要綠竹筍產區！而清爽可口的綠竹筍，在每一年的5月至10月為產季，民眾不妨把握這段時間，大啖當季美味！觀音山的綠竹筍鮮甜多汁，在筍農努力研發改良下獲獎無數，更是星級飯店主廚指定的季節限定食材。為推廣優質美味的觀音山綠竹筍，北觀處訂於6月1日在觀音山遊客中心舉辦「夏日農遊綠筍趣」活動，相關一日農夫體驗遊程將於6月1日首發！

觀音山綠竹筍


「夏日農遊綠筍趣」行程內容豐富，除了由達人帶路～走入「觀音山」步道及生態導覽，體驗採筍DIY的樂趣。另外，還能欣賞及免費品嚐在地專業主廚料理觀音山農特產-綠竹筍料理，當日另有在地小農市集及丂ㄠˊ筍大賽趣味活動以及「綠竹筍生態DIY體驗」，北觀處邀請民眾走入「觀音山」自然生態、品味農產，認識不同風貌的觀音山之美。

觀音山

林梢步道

綠竹筍生態解說

相關活動北觀處自6月1日起委由相關旅行社舉辦10梯次【一日農夫體驗～夏日樂活‧田園採筍樂】體驗遊程，帶領民眾深入大臺北近郊的觀音山，體驗一日筍農生活，學習辨別好吃的綠竹筍，品嚐綠竹筍風味餐，並認識觀音山的人文與生態，每梯次限量40人，額滿截止！相關訊息請至北觀處或是相關旅行社查詢！

※.【一日農夫體驗~夏日樂活‧田園採筍樂】

體驗遊程出發日期：

6月份：6/1(六)、6/30(日)
7月份：7/7(日)、7/13(六)、7/17(三)、7/28(日)
8月份：8/4(日)、8/8(四)、8/18(日)、8/24(六)

圖片：北觀處提供