「設計新北」開展 侯友宜邀青年為城市「加點設計」

「2020設計新北」展覽,17日在新北市動畫故事館開展,以剛通過都更案的三重第二行政中心模型,結合學生和設計團隊的巧思,利用光雕秀形式投影在模型上,展現綠建築意象,另外,還有運用在地食材打造新北宴,以及特色伴手禮包裝,展現廚師和設計團隊的創意。

肥美的萬里蟹和翠綠的平溪珠蔥,搭配辣椒、蒜頭快炒,醬香萬里蟹年糕上桌了,還有八里文旦柚和小湯圓燉煮,柚香山藥湯圓出爐,美食一道接一道,讓人食指大動,透過新北在地食材,2020設計新北,展示出在地化的城市意象。

米其林一星餐廳主廚楊光宗表示,「這小卷呢用鍋貼的形式,所以一邊是肉一邊是有放一些餡料,餡料裡面應用了我們的筊白筍山藥。」

米其林一星主廚楊光宗和醒吾科大學生,共同開發創意料理,搭配來自鶯歌餐具,新北市長侯友宜看到滿桌食物,也開玩笑的說,美食當前肚子都餓了。

侯友宜說,「我應該早點參加活動,先來這裡吃完再下去。」

另一個看展重點,就是三重第二行政中心,台北科技大學師生,運用多媒體及音樂做光雕,將永續建築、節能環保概念投影在模型,日本知名建築師丹下憲孝也參與設計,除了可以用專屬app預約辦公座位、停車引導、調整燈光等智慧功能,搭乘電梯不用按鈕,人臉識別就能到達工作樓層,期待完工後,成為智能大樓新標竿。

丹下憲孝表示,「我在進行設計的時候,為新北市的第二行政大樓,公務機關的大家能夠在綠建築環境裡,舒適的工作而做設計,希望為新北市爭光」。侯友宜則說「不一樣的設計感,希望在上班是一個舒適,而且讓人家充滿著人文意識,更樂於跟民眾走在一塊的公部門。」

新北市升格10周年,透過新北美食、建築模型,將在地學生以及設計團隊的創意理念傳達出去,為新北市注入年輕活力。

(民視新聞/蕭宇珊、盧柏璁 新北市報導)

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