讓好菌降落菱角田 善待水雉農綠共生

·1 分鐘 (閱讀時間)

入秋開始台南官田國小學生,跟著老師培養植物需要的益生菌:EM菌和木黴菌,幫助菱角田杜絕病蟲害、友善無毒的生態環境,最終受益的仍是人們。

準備好濃稠的糖蜜、米酒,還有辛苦蒐集且煮過的乾淨雨水,加上1小杯充滿好菌的咖啡色液體,就可以養出各種不同功效的植物益生菌。

官田國小學生 李寀寧:「採用有機的農法,不希望用農藥 對我們人體有害,農藥雖然可以殺掉不好的菌,可是也會傷到好的菌。」

官田國小學生 何威蒞:「一些過程是滿好玩的,但是也會非常辛苦 一直研究,再研發更好的益生菌的話,也許就可以讓農藥從此消失。」

官田菱角溼地,正是水雉棲息地,推動綠色農法,農會老師許玉燦,30年來不斷研發改進,讓好菌前進農地。

官田區農會四健會指導員 許玉燦:「用益生菌去搶它的碳源,就讓它餓死掉,它就不會有那個病害存在,它也不會有抗藥性的問題。」

官田國小校長 王全興:「適合各種作物耕種的一個環境,讓孩子能夠看到 學到 感受到,等下大家就會吃到。」

取代化學農藥,換回生態健康、環境自然,養菌辛苦,但求農綠共生。