豐收卻難銷 農民分送20公噸南瓜、冬瓜

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雲林元長鄉瓜農,南瓜冬瓜都豐收,還是有機的,客戶主要供應餐廳和營養午餐,受到疫情影響,賣不出去,20公噸次級品大方分送。

圖/TVBS
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水煮南瓜熱騰騰上架,南瓜是自助餐常見的菜色,養生口味,也是家常菜。

自助餐業者:「用水煮的而已呀,夏天吃起來比較水;冬天吃起來比較鬆,覺得比較好吃、比較Q。」

南瓜會因為季節,品質不同,但是這一季,普遍都不錯,豐收卻大歎難銷。

雲林元長鄉農民,這一季南瓜冬瓜都豐收,但是賣不出去,品質較好的先出貨,次級品還有數十公噸,決定全送了。

農民李華藝:「(電話一直接),對對對,(你先接),喂你好。」

圖/TVBS
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消息傳送出去之後,農民電話接不完,採預約方式,自行到場挑選,也有民眾從遠地而來。

民眾:「從台南來,打算要捐給佳里榮民之家,長青廚房煮給人家吃,煮給老人家吃。」

這些南瓜是有機認證,農民的客戶只要是學校營養午餐的業者,還有餐廳以及賣場,因為疫情的衝擊,南瓜銷售也受到影響。

這一季南瓜摘種9公頃,收成50公噸賣出27公噸,盤商收購,昔30公噸,今1公噸。

圖/TVBS
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剛開始嘗試栽種的冬瓜,也收成了50公噸,只賣了14公噸。

農民李華藝:「(這都有機的),對,有機認證跟轉型期都有。」

倉庫裡,還堆放大量的南瓜冬瓜,有的是從合作小農那邊收購回來。

農民李華藝:「不能賺,這個機會,不如我們就送給弱勢團體吃就好,給弱勢團體吃,對社會有意義,而且現在一些團體物資缺乏。」

農民衡量成本不符合上市場銷售的利潤,又不能眼睜睜看著,這些南瓜冬瓜因為時間腐敗,估計20公噸全部分送出去,電話預約電話被打爆,現場還有存貨,但是估計已經被預約,差不多完送了。

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