豪雨產地蔬菜泡水腐爛 批發價大漲7成

梅雨鋒面帶來豪雨成災，中南部產地蔬菜泡水腐爛災損持續惡化，彰化溪湖果菜市場到貨量腰斬萎縮到80噸，每公斤均價漲破20元大關；小黃瓜價最高、高達80元；苦瓜和花椰菜漲最兇、大漲3倍，後市還是看漲不看跌。（李河錫報導）

梅雨鋒面來襲，西南氣流又旺盛，連日為中南部帶來豪大雨，造成各蔬菜產區農損惡化，儘管農民搶在大雨間歇時刻下田搶收，但小白菜、青江菜和空心菜等葉菜類，幾乎都變成泡水菜。彰化溪湖果菜市場總經理蔡健文表示，到貨量已腰斬6成，只剩80多公噸，每公斤均價兩週來從10塊錢飆漲約一倍，漲破20元大關。

其中小黃瓜因水傷、腐爛嚴重，價格最高，已漲破80元；苦瓜來到60塊；花椰菜漲最兇，已大漲3倍，也來到60塊，俗稱菜王的「高麗菜」來到20多塊，如果雨持續下，菜價還沒漲到頂，後市還是看漲。

蔡建文總經理分析，因為梅雨已經下了兩星期，葉菜類普遍出現腐爛、瓜果豆類則是水傷嚴重，短期內都很難重整或復耕，因此短期內，所有蔬菜會維持夏季高檔行情，在梅雨季過後放晴，還得等上一個月的復耕期，高檔菜價才可望回穩。（攝影：李河錫）

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