豬瘟案場8月無廚餘蒸煮紀錄盧秀燕：「沒罰則」應修法

東森新聞

2025年10月27日週一上午7:01

台中市長盧秀燕今（27）日一早參加中央的非洲豬瘟記者會，她表示，現在防範豬農廚餘養豬的方式是上傳空桶照片，如果豬農不上傳，其實也沒有罰則，因此提出請立委修法。此話一出，在場的環境部環管署副署長林左祥立刻重申稽查的重要性，他舉例像是中市府6月跟8月就沒稽查豬瘟案場。

小豬吃飼料吃啊吃，嘴巴沒停過，過去業者像這樣將廚餘透過高溫蒸煮後餵給小豬，但現在為了防範非洲豬瘟，豬農不僅不能這樣做，還得這樣做。

台中市長盧秀燕：「人盯桶，人盯場，環保局同仁必須要每天跟豬農視訊。」

中市府出招，要把非洲豬瘟徹底鎖在案場，避免疫情擴大。據環境部表示，目前全台共有435家豬場使用廚餘餵豬，就怕小豬吃廚餘吃出病來，環保人員稽查除了會視訊豬農，查看槽體有無動植物殘渣外，豬農更得傳空桶照片，證明沒用廚餘，怎知這作法讓中央、地方為此交鋒。

台中市長盧秀燕vs.環境部環管署副署長林左祥：「（拜託豬農上傳照片，可是如果他不上傳也不違法），上傳照片，那個只是一個上傳的資料，就是它沒有達到監測的目的。如果他沒有按照我們的規定每天上傳，那我們稽查密度就會提高到每個月一次，這家案場7月只上傳了1天，8月沒有上傳。（它8月都沒有傳，其實並不違法，不過呢解決問題比較重要）。」

其實中央環境部代表副署長林左祥在講廚餘掩埋時，盧秀燕就頻頻趁這段時間跟農業部次長杜文珍交頭接耳，盧秀燕公開場合表達，記者會前已拜託立委，字字句句讓環境部再度回擊。

台中市長盧秀燕vs.環境部環管署副署長林左祥：「（那可能就是要提出修法），後續可以來討論，但是我們還是要強調說這個稽查的重要性。看了一下台中市的一個稽查，5月有去稽查，7月有去稽查，6月、8月沒有去稽查。」

中央跟中市府從防疫責任歸屬交鋒，到豬農廚餘蒸煮紀錄，相互攻防，兩方防範非洲豬瘟的同時，也得顧好名為政治的公關課。

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