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豬禁宰延長10天彰化議員憂豬場爆量難消化 養豬戶現金流吃緊

記者林敬家/彰化即時報導

行政院昨宣布延長全國豬隻禁宰運與禁餵廚餘十天,彰化縣議會今開定期會,議員聚焦養豬戶資金壓力、豬隻滯場與廚餘去化問題。縣府農業處副處長蕭麗玲指出,縣內肉品市場每日拍賣屠宰約1800到2000頭豬,目前暫停拍賣期間,縣府正統計豬隻數量,待市場重新開放後,將管制進場量,以維持市場秩序與價格穩定。

彰化縣是養豬大縣,縣議員洪騰明指出,禁運以來豬隻全都滯留豬場,若解禁後大量豬隻同時送入市場,恐怕難以消化。他強調,過去拍賣豬隻後三天就能收到貨款,如今停宰時間半個月,有的養豬戶現金流緊繃,資金周轉成挑戰,希望縣府研議短期協助措施。

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洪騰明說,近來與養豬戶交流時,大家都對非洲豬瘟防疫壓力感到焦慮,不少業者擔心廚餘來源複雜,增加風險。他建議縣府應評估是否設置集中場,統一處理廚餘,以及想了解雲林縣為何可以全面禁止廚餘養豬。

對此,環保局長江培根回應,雲林縣的廚餘回收由鄉鎮公所收集後,部分提供給南亞堆肥場使用,屬於六輕回饋機制,而事業單位產生的廚餘則交由在地三家化製廠處理,整體後端處理能量完整。中央政策也推動廚餘集中蒸煮處理,彰化縣目前已有位於田尾的養豬場通過興辦事業計畫,申請建造集中處理中心。

依農業部規定,自本月22日起全面暫停廚餘餵豬,彰化縣各鄉鎮收進的廚餘統一送入焚化爐處理。環保局統計,禁餵政策實施後三天內,全縣熟廚餘進焚化廠量達190.4公噸,其中鄉鎮清潔隊收集62.22公噸,養豬業者自行載運128.18公噸。

江培根表示,彰化近年垃圾減量成效明顯,鄉鎮清潔隊每年垃圾量已由27萬噸降至24萬噸,因此短期內處理無法餵豬的熟廚餘量並無問題。考量養豬戶過去收受社區、餐廳與團膳等廚餘蒸煮餵豬,為防止業者因停收造成廚餘無處去,環保局短期協助處理業者收回的廚餘,今天將與開會宣導與研擬後續對策。

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