販賣機便當九成衛生不合格 知名賣場也上榜

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北市衛生局清查30家便當販賣機和網路便當業者,實地到廚房發現,有高達九成環境衛生不合格,更有一半是食品業者未登錄,台北101內的三家便當販賣機,廚房衛生全數不合格,其他則是網路平台業者,衛生單位要求全面改善。

午餐時間一到,販賣機前就出現長長的人龍,上班族在販賣機前選擇想吃的午餐,不論是排骨便當、港式叉燒便當,不過北市衛生局,清查31家便當販賣機和網購便當平台,竟然有九成,廚房衛生不合格,有一半的業者是未登錄字號。

北市衛生局到業者廚房稽查發現,衛生缺失的27家業者中,有34%是人員沒有戴工作衣帽,28%設備器具不乾淨,19%是牆壁、地面、油煙機有髒污,剩下的19%則是直接把食材放在地上,而這些廚房販賣便當的地點,包含台北101內的便當販賣機,還有網路業者味珍香小吃店、鼎富小吃、蔡老師素食等。

經過兩個月,所有業者已經在期限內改善,衛生局也要求網路業者每年七月,都要確認登錄資料,保障消費者權益,只是近期很夯的販賣機便當,出現衛生問題,有些恐怕已經讓消費者吃下肚。

(民視新聞/沈筱禎、鍾淑惠 台北報導)

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