買不下手?氣候通膨迎來最貴中秋節
氣候通膨導致農產品和畜牧業價格不斷上漲,綠色和平就呼籲政府,要重視環境議題。
中秋節應景的蛋黃酥,因為原物料上漲,價格一年比一年貴。受到極端天氣影響,鴨蛋因為高溫炎熱產量少,近2年就上漲每公斤約24塊,蔬果則因颱風影響,十年來漲幅約4成。綠色和平氣候能源專案主任方君維:「我們認為說,目前台灣的許多食材,其實都遇到很多氣候通膨的問題,也就是說它們受到極端氣候事件的影響,像是高溫 乾旱 以及強降雨等等,導致它產量上面的下降,然後也推高我們物價上面的價格,這也會讓我們在10年間的價格,其實不斷漲價的趨勢,而且漲價的幅度是非常清晰可見的。」
NS放上秤台,4顆芭樂2斤165。中秋節前後芭樂最脆最好吃,但今年芭樂也因為颱風的關係,漲幅特別高。水果行老闆戴小姐:「去年大概這個時候,一斤大概59 69(元),今年大概89 99(元),如果稍微中下等的貨,大概是落在70 80塊,漂亮一點的貨,漂亮一點的芭樂,一斤大概都120 100(元)左右。」
根據德國研究,氣候通膨每年影響物價上漲百分之3.23,到2050年的物價,可能是目前的2.28倍。包含台灣,全世界都可能面臨這個問題。大享食育協會秘書長黃嘉琳:「韓國在前幾年就發現說,氣候越來越熱,所以他們引以為傲的辛奇(Kimchi),大白菜的產量,在本土的產量越來越不行,所以他們有一個所謂,辛奇通膨的問題,在台灣未來會不會有這樣的情形。」
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