賞焰火、逛老街、啖美食 府城迎國慶

記者李佩玲／專題報導

2020國慶焰火將首度於臺南安平漁光島登場！除欣賞絢麗的高空焰火，幅員遼闊的臺南，有數不盡的特色景點與美味小吃，不容錯過，不妨趁著連假，來趟府城小旅行，賞焰火、逛景點、吃美食。

4大城門見證歷史

臺南府城歷史悠久，留下許多珍貴古蹟。你可循著保留下來的4座城門「兌悅門、大東門、大南門及小西門」，體會府城的發展與演變。建於1836年的兌悅門，俗稱硓咕石城門，是現今府城中唯一尚有人通行的古城門；或可走訪臺南運河、著名的英商德記洋行及德商東興洋行、臺灣首座現代化西洋式砲台─億載金城，以及安平兩大名勝古蹟赤崁樓、安平古堡，見證府城文明的更迭。

老街各具丰采及韻味

歷經荷據、明鄭、清領、日據時代的臺南，走過數個世紀，風情萬種卻毫無褪色，反而愈陳愈香，無論是歷史建築、古宅、老街，處處散發濃濃文青風，旅人造訪絡繹不絕。著名的老街包括安平老街、五條港老街區、新化老街、後壁菁寮老街及鹽水橋南老街等，每條都各有丰采及韻味。另許多過去具有歷史或人文價值的舊建築，如原臺南公會堂、臺灣烏腳病醫療紀念館、夕遊出張所，以及遍布街頭巷尾的閩式建築老屋，也是臺南值得一遊的地景。

古早味小吃臺灣一絕

逛古蹟、吃美食是旅遊臺南的經典必遊行程，豐富、平價又美味的臺南小吃，足稱臺灣一絕。無論是新鮮清甜的牛肉湯、美味的擔仔麵、乾炒清脆彈牙或勾芡鮮甜爽口的鱔魚意麵、撒上魚鬆和肉燥的米糕，抑或充滿米香氣的碗粿、煎炒煮炸的各式虱目魚料理、鹹粥等，這些在地特有的古早味小吃，不僅是臺灣飲食文化的根源，也承載臺南300多年的歷史記憶。

泡泥漿溫泉、挑鹽體驗 樂趣無窮

臺南景點多元，國慶連假期間各地活動也不間斷，包括安平虎鯨Orca Go、臺南關子嶺溫泉美食節、臺南市水域遊憩體驗活動等；民眾欣賞焰火之餘，也可規劃前往關子嶺泡泡泥漿溫泉、品嘗桶仔雞及東山咖啡，或至濱海地區，體驗曬鹽、觀鳥、賞夕陽。尤其位於北門的井仔腳瓦盤鹽田，是臺灣現存最古老且採人工曬鹽的瓦盤鹽田，已有200年歷史，來到這裡，不僅可騎單車欣賞鹽田風光，也能體驗曬鹽、挑鹽、收鹽及踩水車等樂趣，相當適合親子共遊。

井仔腳瓦盤鹽田是造訪臺南濱海不可錯過的景點。（本報資料照片）

安平古堡是臺南必遊景點。（本報資料照片）

關子嶺的泥漿溫泉，自日據時期起即享負盛名。 （取自臺南旅遊網）

臺南是臺灣最早開發的地方，留下許多特色老街。（取自臺南旅遊網）

大魚的祝福。（取自臺南旅遊網）

德陽艦園區。（取自臺南旅遊網）

臺南市美術館2館。（取自臺南旅遊網）

南科考古館。（取自南科考古館臉書粉專）

周氏蝦捲。（取自業者官網）

阿美飯店。（取自業者臉書粉專）

葉家小卷米粉。（取自業者臉書粉專）

文章牛肉湯。（取自業者臉書粉專）

IG熱門景點特蒐（資料來源：臺南旅遊網、臺南市美術館官網、記者李佩玲整理 製表：歐佳萍）

必吃美食推薦 （資料來源：臺南旅遊網、業者臉書或官網、記者李佩玲整理 製表：歐佳萍）