走向小米有機栽培 鳥害防制新法寶

行政院農業委員會臺東區農業改良場為促進臺東地區小米有機農業之發展,降低鳥害損失,(以下簡稱臺東場),於今(21)日上午在達仁鄉安朔村辦理第二場「小米有機栽培鳥害防制示範觀摩會」。現場吸引對小米鳥害防制有興趣的農民及來賓共計56人參加。本次觀摩會透過實際於田間進行鳥害防制新法寶示範,與會來賓反應熱絡,並提出許多意見相互交流,提高農民參與栽培有機小米的興趣。

臺東場陳昱初副場長表示,小米是原住民族傳統作物,目前市場需求量高,供不應求,以「有機栽培」管理模式生產小米,更可讓消費者食的安心。然而,小米成熟期間「趕鳥」作業一直困擾著農民,近年來,臺東場致力於小米鳥害防制試驗,希望能降低鳥害損失,除已研發太陽能人型驅鳥器可大面積防制小米田鳥害外,並於2015年秋作進行小面積小米田全罩式防鳥網防制鳥害試驗,於小米抽穗前架設全罩式防鳥網,可有效阻隔鳥類接近,採收調查其小米果穗損失率為0,其成本僅約為人工趕鳥方式之1/4,惟山坡地裝設防鳥網時較為費工,增加困難度。農民可依據小米田的地勢,考量人力與成本,選擇一種防鳥措施,以降低鳥害損失,提升產量與收益。

觀摩會首先由臺東場雜糧研究室黃子芸助理研究員介紹小米的有機栽培管理技術,強調小米有機栽培並不是放任栽培,相對的要能有效的做好田間管理工作;植物保護研究室許育慈助理研究員接續介紹小米常見的病蟲害,以及有機栽培可採用的生物防治方法,呼籲農友切勿隨便用藥,以免造成農藥殘留。農機研究室曾祥恩技佐介紹太陽能人型驅鳥器,依研發成本估算每台售價45,000元,最大防範面積為1公頃,一套響片含牽引線為1,500元、一具機體至少包含4組響片共計6,000元,安裝工資以4,000元計,合計55,000元,可重複使用;不但可節省人工趕鳥費用,降低小米生產成本,亦可成為農友種植小米趕鳥的好幫手。

▲臺東場黃子芸助理研究員介紹小米有機栽培技術。(圖/臺東場提供,2017. 06. 21. )

▲農民在觀摩會場認真聽課情形。(圖/臺東場提供,2017. 06. 21. )