走讀臺中小時光 吃茶品酒繞眷村!探索光陰的足跡

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撰文、攝影/妮可魯

以往對臺中的印象,就是一個「大」字,重劃區裡氣派豪奢的餐廳、廣闊的中央公園,其實臺中有許多魅力獨特的小區,隱藏著一些富有個性的在地店家,臺中市觀光旅遊局將29區規劃成「宅・在臺中」深度旅遊路線,在臺中這個城市中尋找新的體驗與玩法。

霧峰農會酒莊 品味台灣釀的酒

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來到霧峰鄉的農會酒莊,就像走訪日本鄉間的酒藏,可以參加酒莊安排的品酒體驗,感受富含著台灣風土滋味的在地清酒。

霧峰鄉盛產的益全香米,帶有點淡淡的芋頭香,數年前農會釀酒師專程前往日本新潟縣武藏野酒造實習,並延請日本清酒博士廣井忠夫教授來台傳授釀造技術,終於用臺中霧峰在地香米釀造出頂級清酒,名為「初霧」。來到由舊穀倉改造的霧峰農會酒莊,可以品飲到純米吟釀、大吟釀、燒酎、荔枝蜂蜜酒等各款農會自產的清酒,來一趟酒藏見學,品賞台灣的釀酒文化與故事。

【info】

交通:公車201號在坑口裡(光復新村)下車,步行9分鐘

地址:臺中市霧峰區中正路345號

營業時間:週一~週五9:00~17:00,週六日9:00~17:00

電話:04-23399191

吃茶三千 打造茶飲界的精品

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臺中南屯區大英街有處隱身在老屋頂樓的空中茶園,噴灑的濛朧水霧中傳來清雅的茶香,就像站在高山上的茶園,讓人忘記竟是身在城市裡。「吃茶三千」概念店在這座空中茶園模擬台灣高海拔茶園的生長環境,附設全球首創的茶窖熟成室,還元以歲月養茶、壓製成茶磚的台灣茶文化。

走進這棟由紅磚老宅改建的概念店,除了外帶一杯由智能萃茶機,針對不同茶葉、溫度、水量與個人喜好調整客製的茶飲,還可在半弧形的品鑑區品飲茶師沖泡的梨山烏龍茶,很難想像同一款茶可焙出五種深淺不一的茶葉,沖出來的茶湯各有不同的香、甜韻味。空中茶園旁的茶桌還提供「心願封茶體驗」,先挑選一個鍾意的茶罐,在紙上寫下心願,和茶葉一併封存在裡面,靜待歲月告知開啟的那刻,有點像是茶葉版的「時光膠囊」。

【info】

交通:公車綠1線在市政府站下車,步行2分鐘

地址:臺中市南屯區大英街607號

營業時間:10:00~22:00

電話:04-23285535

光復新村 走讀社區生活博物館

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1950年代初期,退守台灣的中華民國政府將省政府遷到台灣中部,讓政府機關不至於在戰爭時遭到一次性摧毀,當時作為省政府教育廳、衛生處等員工眷屬居住的光復新村,成為台灣在二戰後建設的第一個新市鎮。

隨著歲月更迭,政府機關早已移遷,閒置的省府宿舍經過整修並引入藝術家的文化創意後,成為充滿眷村氛圍的文創藝術基地,走轉在紅磚牆外尋找裝置藝術,或是在老宅小院裡吃一碗日式刨冰、喝杯手沖咖啡,穿梭在由眾多小店組成的夢想聚落裡,踏著光陰的足跡行進。

【info】

交通:公車201號在坑口裡(光復新村)下車,步行7分鐘

地址:臺中市霧峰區和平路

茉莫La monmon 很網美也很美味的餐飲空間

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「茉莫La monmon」是臺中人氣餐廳茉芮料理二號店,霧峰鄉出身的老闆娘花了8年時間將廢墟打掉重來,變身成社群平台上超人氣的美拍打卡空間,戶外的庭園刻意留下大樹、鋪設水池與涼椅,提供人們一處可以坐看城市天光雲影的所在。

主餐米飯選用霧峰鄉特產的香米,以及在地新鮮的有機食材,並將霧峰盛產的荔枝蜂蜜融入飲品,精選國外進口的高級麵粉、奶油手製甜點,每一口都吃得出季節的風味。

【info】

交通:公車108號在甲寅站下車,步行6分鐘

地址:臺中市霧峰區民生路156-11號

營業時間:9:45~17:20,週一、二公休

電話:04-23301441

Moxy Taichung台中豐邑MOXY酒店

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Moxy是萬豪酒店集團為千禧世代量身打造的年輕品牌,無論是公共空間或客房都洋溢著活潑、充滿活力的玩樂元素,每一個角落都是飯店特別佈置的網美打卡景點,讓旅客發揮創意享受樂趣、上傳社群平台分享在Moxy的生活。

Moxy的客房空間不大,就是希望能鼓勵大家到公共空間參加活動,一樓常有樂團表演,頂樓擁有可眺望市區燦爛夜景的酒吧,就連飲水機、燙衣板、置物箱所在的小角落都別出心裁的佈置,讓人忍不住想拍照打卡。

【info】

交通:公車綠1線在捷運大慶站下車,步行3分鐘

地址:臺中市南屯區文心南六路288號

電話:04-36007000

立法院民主時刻館 議事堂變身穹頂劇場

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在精省前,台灣省議會是戰後台灣最重要的立法機制,超過半世紀的時間有許多民意代表在這裡為民喉舌,2021年11月整座議場打造為民主時刻館,可以走進充滿歷史氛圍的古蹟裡,坐在議員椅上感受投票、站上主席台主持會議,還可靠在議員椅上抬頭往上,觀看投影在穹頂上的光雕劇場,還可化身立法院長敲響議事槌,或是站上選舉戰車體驗候選人沿街拜票,闖關成功後可下載個人競選海報,透過互動式遊戲穿梭在台灣民主的每個重要時刻。

【info】

交通:公車201號在省議會站下車,步行5分鐘

地址:台中市霧峰區中正路734號

時間:上班日9:00~12:00、14:00~17:00,例假日9:00~14:00,接受20人以上的預約導覽

電話:04-22172900