超商居然也賣肉! 這幾款牛肉現在不用跑超市

吳姝叡 許猛捷

要買處理好的生牛肉或是海鮮,現在不一定要跑到超市賣場,超商搶年節商機,最近推出生牛肉和海鮮,等於民眾在自家附近的超商就能買得到,還有小份量的義大利麵、蛋炒飯,過去大多用冷凍袋裝,為了讓大家更方便用餐,超商也推出「杯裝」來搶鮮食商機。


圖/TVBS
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打開冰箱,冷凍牛肉排排站,但這兒不是賣場或量販,而是超商推出的生牛肉,沙朗、嫩煎牛排、骰子牛和火鍋肉片,一共四款,份量小價格也落在200元以內。


打開骰子牛,不需要另外處理,可以直接進烤箱,烤到兩面熟透,就能上桌,業者表示,開賣以來,沙朗和骰子牛最熱銷。


超商公關鄭為嘉:「目前個人經濟跟小家庭的崛起,也喜歡在家裡自行烹調,所以說這樣子的小份量,調理類的牛肉,對消費者來講,應該是還滿符合他們需要的。」


圖/TVBS
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記者吳姝叡:「過去在超商少份量的麵食或飯類,大多都是用冷凍袋裝的方式,不過為了讓民眾更方便,業者現在推出杯裝的鮮食,讓大家在吃上面更便利。」


撕開冷凍杯,是青醬口味義大利麵,還有蛋炒飯,粒粒分明,小小一杯,份量不多,適合填飽個人的五臟廟。


另一間超商龍頭,則是攜手生鮮業者,搶在農曆春節前,推出白蝦鮭魚排海金鯧或是虱目魚肚,讓民眾買回家,省去處理時間,價格落在100到300元之間。


圖/TVBS
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民眾:「就是省時,然後又可以滿足我生活上的需求。」


民眾:「有時候像我們人下班,自己只是要買回家吃當晚餐的話,份量也不想要說太多,因為怕說太多的話,自己吃不完要放到隔夜。」


超商現在也搶進生肉海鮮市場,鎖定高便利性,和小份量鮮食,搶單身貴族和小家庭。


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