超商、連鎖咖啡搶推「燕麥奶」拿鐵 營養師:熱量較低

王皓慈 徐崑山
·2 分鐘 (閱讀時間)
圖/TVBS
圖/TVBS

近期掀起一波燕麥奶風潮,很多咖啡業者都用燕麥奶來代替加入拿鐵的鮮奶,就連超商業者也跟進這波風潮。不過加燕麥奶真的有比較健康嗎?營養師說,拿鮮奶、豆漿跟燕麥奶比一比,燕麥奶富含膳食纖維,熱量也很低,不過缺乏蛋白質跟鈣質。

 

濃縮咖啡倒進燕麥奶,這杯超商新推出的拿鐵跟進風潮,不加鮮奶改用植物性燕麥奶。

 

民眾:「很清爽喝起來像吃燕麥一樣。」

 

民眾:「很健康的感覺。」

 

圖/TVBS
圖/TVBS

 

除了超商連鎖咖啡業者,也推出燕麥奶拿鐵,不過相較一般鮮奶拿鐵,便利商店的燕麥奶拿鐵貴10元連鎖咖啡貴20元,業者說健康意識抬頭,燕麥奶熱量低民眾普遍接受都不錯,預計新品上市可以增加一到兩成業績。」

 

臺安醫院營養師曾祺:「分別是三杯不一樣的東西,向燕麥奶的部分它比較偏向主食,所以你吃了比較會有飽足感,對於說有膽固醇或血脂比較高的人,它可能可以幫我們減少,膽固醇的吸收。」

 

圖/TVBS
圖/TVBS

 

營養師說燕麥奶屬於澱粉類,富含膳食纖維礦物質熱量低,運動後很適合補充體力,不過升糖指數較高高血糖的人不宜喝過量,豆漿則富含蛋白質,也有膳食纖維,鮮奶除了含蛋白質,還多了燕麥奶跟豆漿都沒有的鈣質,不過因為脂肪含量較高,高血脂的人要少喝,營養師建議對一般民眾而言,三種飲品都分別有不錯的營養素,只要平時均衡攝取都有益身體健康。

 

 

更多 TVBS 報導
黃曉明速減15公斤斷食法減肥 「留後遺症」心悸、腸胃不適
15道國民美食排排站 揭曉「熱量炸彈」吃貨全嚇壞
3種豆類養出好身材 選對豆製品戰勝肥胖又增肌
總是上不出來?營養師推「6便秘剋星」養好順暢體質
 

更多生活相關新聞
曾文水庫水位嚴重下降!3D衛星發現:許多地方已見底
灌水註冊率被抓包 教育部命和春技術學院停招
一票頂大生重考牙醫 他一看校名驚呆
牛隻得牛結節疹會傳染給人嗎? 動保處揭「感染原因」
冰箱異味揮之不去 網友推「超神解方」1天除臭