超想撕下酒標!酉鬼攜手張藝 推出超ㄎㄧㄤ沾梅粉芭樂啤酒

童心怡
·3 分鐘 (閱讀時間)
酉鬼啤酒在9月25日推出全新的「(免吐籽)芭樂鹽小麥」啤酒,可以搭配隨瓶附贈的梅粉一同飲用。(酉鬼啤酒提供)
酉鬼啤酒在9月25日推出全新的「(免吐籽)芭樂鹽小麥」啤酒,可以搭配隨瓶附贈的梅粉一同飲用。(酉鬼啤酒提供)

每回推出新啤酒都讓人留下深刻印象的酉鬼啤酒,這次依舊…,沒讓我失望。這款在9月25日全新上市的「芭樂鹽小麥」,是酉鬼的第七支,也是首支加入水果釀造的啤酒,不只使用更多代表台灣風味的原料,還邀請90後新生代創作者張藝扮演酒標上的芭樂攤姐妹花,一人分飾兩角,風格迥異,不只啤酒的風味獨特,就連酒標也讓我忍不住想要撕下來蒐藏。

德式鹽小麥是一種帶有礦物鹹味、口感偏酸的古老啤酒類型。(酉鬼啤酒提供)
德式鹽小麥是一種帶有礦物鹹味、口感偏酸的古老啤酒類型。(酉鬼啤酒提供)

Gose鹽小麥是一種源自16世紀德國,帶有礦物鹹味、口感偏酸的古老啤酒類型,酉鬼的釀酒團隊則使用台灣小麥,以乳酸菌發酵帶出清新酸味,並在釀造過程中加入了香氣濃郁的土芭樂,為啤酒增加更多酸甜層次。煮沸過程中,再投入屏東後灣珊瑚礁鹽,天然礦物鹹味揉合了乳酸菌帶來的檸檬酸韻與土芭樂的熱帶果香,成功演繹出屬於21世紀台灣版本的鹽小麥啤酒。

這款「芭樂鹽小麥」剛入口時,能嘗到若隱若現的海潮鹹味,搭配令人開胃的性感酸甜,就跟張藝展現的風格「可鹽可甜」一樣,擅長男女邊變裝的他,可說是詮釋這款鹹甜鹹甜,具有雙重性格啤酒的不二人選。

「姊妹酸梅粉」全系列共有12款張藝造型的芭樂攤姊妹花,只送不賣。(酉鬼啤酒提供)
「姊妹酸梅粉」全系列共有12款張藝造型的芭樂攤姊妹花,只送不賣。(酉鬼啤酒提供)

這支酒隨瓶附贈吃芭樂一定要沾上一點才夠味的酸梅粉,可模仿鹽口杯喝法,將梅粉塗抹在瓶口或杯緣,體驗一種啤酒兩種酒標、超過雙重以上的風味。

「姊姊款酒標」是俏皮可愛、性感嫵媚的芭樂攤姊姊,呈現出誘人酸香及人見人愛的水果香氣特質。(酉鬼啤酒提供)
「姊姊款酒標」是俏皮可愛、性感嫵媚的芭樂攤姊姊,呈現出誘人酸香及人見人愛的水果香氣特質。(酉鬼啤酒提供)
姊姊款酒標構圖由酉鬼實驗性生啤《潔西卡‧艾芭樂》的主視覺中延伸出更多細節,包括螢光色澤的成堆芭樂、釀造使用的麥芽袋、恰巧翻到上市日的傳統日曆。(酉鬼啤酒提供)
姊姊款酒標構圖由酉鬼實驗性生啤《潔西卡‧艾芭樂》的主視覺中延伸出更多細節,包括螢光色澤的成堆芭樂、釀造使用的麥芽袋、恰巧翻到上市日的傳統日曆。(酉鬼啤酒提供)

酉鬼啤酒每月固定釀造2~3款的小批次實驗性生啤,提供給長期合作的店家銷售,不只滿足台灣精釀愛好者求新求變的需求,也可了解每款新酒正式上市前的市場反應度,而芭樂鹽小麥的前身,就是今年4月推出後,大受好評的「潔西卡.艾芭樂」。

妹妹款酒標創作靈感則來自法國寫實派與印象派之父馬奈的「女神遊樂廳的吧台」。(酉鬼啤酒提供)
妹妹款酒標創作靈感則來自法國寫實派與印象派之父馬奈的「女神遊樂廳的吧台」。(酉鬼啤酒提供)

「姊姊」款酒標以嫵媚性感取勝,畫面構成來自「潔西卡‧艾芭樂」的主視覺的延伸,「妹妹」款則高冷美豔,創作靈感來自法國寫實派與印象派之父馬奈最耐人尋味的畫作《女神遊樂廳的吧台(A Bar at the Folies-Bergère)》,以台灣芭樂攤復刻巴黎夜總會,翻玩畫作中的經典元素。

「妹妹款酒標」以高冷美豔、鶴立於凌亂芭樂攤前的妹妹,代表著風格獨特的德國中世紀鹽小麥本質。(酉鬼啤酒提供)
「妹妹款酒標」以高冷美豔、鶴立於凌亂芭樂攤前的妹妹,代表著風格獨特的德國中世紀鹽小麥本質。(酉鬼啤酒提供)

這也是酉鬼啤酒繼先前為第一支夜市Pils,陸續找來角斯角斯、倪瑞宏、小高潮色計事務所等藝術家設計酒標,讓啤酒不只是快樂的液體,也能成為藝術的載體。

10月底前,酉鬼啤酒推出網路限定販售的「姊妹四入組」,內含(免吐籽)芭樂鹽小麥-姊姊2瓶、妹妹2瓶,並贈送6包張藝出演的「姊妹酸梅粉」,全系列共12包隨機贈送,藝家人可千萬不能錯過。更多相關訊息可上網至酉鬼啤酒臉書粉絲頁查詢。

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