超浮誇滿到溢出來的越南火鍋！台中「越好吃越南料理」大里店，涼拌青木瓜、滿漢拼盤超好吃

台中大里隱藏了一間優雅平價的越好吃越南料理，火鍋料超誇張的阮小姐推推鍋，選用超酷的越南帽子鍋烹煮，一上桌霸氣模樣可是驚豔全場，青木瓜酸辣涼拌三鮮滿滿都是料，吃起來非常清爽開胃，滿漢拼盤更是集結越南小吃經典，內容有鹹豬肉、米線、炸魚塊、涼拌青木瓜絲、炸越式火腿及涼皮春捲，紅咖哩雞佐麵包也是人氣必點，舒適文青風的用餐空間，搭配平易近人的餐點價位，一整個就是CP值破表，來到台中大里旅行，一定要來越好吃越南料理大快朵頤一番！

▲越好吃越南料理大里店，有別於一般的越南小吃傳統店面，越好吃將越南料理呈現的更為精緻舒適，店家還逗趣的掛上紅色布條『隔壁賣內衣，這裡賣越南料理』！

▲越好吃越南料理大里店的內部裝潢非常明亮，木頭懸掛的屋簷營造出越南高腳屋屋頂的氛圍。

▲櫃臺牆面也能見到越南即景照片，也能見到好幾個越南傳統斗笠，越好吃越南料理的老闆娘是越南人，將家鄉傳統味道與台灣喜愛口味結合，一道道美味佳餚可是讓大家一吃就情不自禁愛上。

▲點好餐之後，就可細細品味牆上越式文青風的料理照片，門口的那頂越南傳統斗笠還可以拿來拍照唷！

▲真的不誇張！我們一點抵達越好吃，用餐人潮還是滿滿滿，即便快接近平日下午的休息時間一點半，還是有許多用餐客人跑進來享用美食，大家可都是吃的津津有味。

▲越好吃越南料理空間真的好舒服，一個人、兩個人、三五好友、家庭聚會都很適合唷，肉魯特地等到客人都離開後跑來拍張室內空景。

▲除了手寫菜單，越好吃越南料理也提供照片菜單，看名字無法想像菜色，那就看照片吧！小心看了之後每一道都想點來吃。

▲醬料區則是提供越南原裝進口的調味醬料，一旁則是店家特調的辣椒醬唷，這些都可酌量取用自行調配。

▲這份為酸辣涼拌三鮮180元，裡面有鮮蝦、小卷及魷魚三樣海鮮，搭配涼拌青木瓜、花生及香菜，酸甜微辣滋味相當爽口，第一道就先吃酸辣涼拌三鮮可是非常開胃唷！

▲不得不說越好吃的涼拌青木瓜堪稱台灣數一數二的美味！搭配的三種海鮮也是非常新鮮唷！

▲這道為滿漢拼盤350元，集結最經典的越南小吃，像是鹹豬肉、越南米線、炸魚塊、涼拌青木瓜絲、炸越式火腿及涼皮春捲，這一份拼盤真的超平價的啦！一次就能把越南傳統小吃一網打盡，可以每樣沾醬單吃，也可以包在生菜裡搭配米線一起吃唷。

▲這杯為沁涼椰子水50元，喝上一口真的透心涼！彷彿正在越南偽出國旅行一樣美妙。

▲這杯為薄荷蜜檸氣泡飲80元，非常清新的薄荷香氣，搭配味道較重的越南料理非常速配！

▲接下來這份為超夯超受歡迎的阮小姐推推鍋429元，特地從越南進口越南帽子鍋，這也被稱為越南特戰鍋，側邊外型就像是帽子一樣逗趣，帽子鍋上鋪了滿滿的配料，豆芽菜、高麗菜、金針菇及玉米筍等蔬菜，還有牛肉、蛤蠣、蝦子及花枝，還附上了一份乾河粉，一上桌立馬全店的人都在看我們！哈哈...點這份一整個就是驕傲！

▲看看側邊豆芽菜堆的超高，用料一整個霸氣浮誇，鮮蝦也幫忙去掉了尖銳頭部唷！

▲中間則還有豆皮，湯頭則都隱藏在帽子底下唷，直接開火煮，然後把配料通通往內推就對了！

▲這是附贈的乾越南河粉，吃阮小姐推推鍋吃到一半時再加入即可。

▲第一次看到超傳統的越南帽子鍋，火鍋湯頭一整個鮮甜可口，越好吃越式料理改良了傳統的越南料理作法，提升為更符合台灣人的味道，這份越南帽子鍋可是我吃過火鍋裡數一數二好吃的呀！

▲阮小姐推推鍋份量真的超多，建議三四個人時才點來佐食唷，不然光是這一份火鍋保證就讓你們飽到翻天了。

▲帽子鍋四周有圓形平台，可以將煮熟食物放在旁邊保溫唷，直接煮熟吃或搭配越南沾醬都好好吃，我跟老婆呆呆齡兩個人就把阮小姐推推鍋吃光光，因為真的太美味太好吃啦！

▲在乾淨舒適的文青空間品嚐越南料理真是一種享受！根本就是偽出國的越南美食之旅！

▲價位超級平易近人的越好吃越南料理，除了桌上超人氣必點料理，還有越式牛肉湯、酸辣海鮮湯、越式嫩牛咖哩炒飯、牛肉米線、蜆港大蝦滑蛋等料理可點唷，一個人僅需100~200元就能吃到超級豪華大餐了。

▲CP值破表的越好吃越南料理大里店，乾淨舒適的文青風空間保證顛覆你對越南料理的刻板印象，越好吃可是深受台中人的好評哩，好希望也可以來台南開一間呀！從台中市區綠園道開車過來也僅需6分鐘車程唷，來到台中旅行的午餐晚餐最佳選擇就是越好吃越南料理大里店。

越好吃越南料理台中大里店：

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地址：臺中市大里區中興路二段684號

電話：04-24831457

時間：11:30-13:30、17:00-20:30 週二公休，假日全日營業中間不休息。

文章來源：肉魯●環遊全世界