（中央社記者陳家倫河內29日專電）越南頭頓市一家越南麵包店傳出食物中毒事件，已有超過300名消費者感到不適，其中還有1人死亡。
越南年輕人報（Tuoi Tre）報導，巴地（Ba Ria）醫院主管今天證實，頭頓市（Vung Tau）1位疑似麵包店食物中毒案病患已經死亡，具體情況之後將公布。
巴地頭頓省（Ba Ria-Vung Tau）衛生局副局長阮文泰（Nguyen Van Thai）今天中午表示，正要求巴地醫院提交報告。有關部門尚未收到樣本檢測結果。
頭頓市有約310人疑似因食用當地一家麵包的食品而發生食物中毒症狀。患者是在26日晚間或27日早晨購買了這家店的麵包或糯米飯。
巴地頭頓省衛生局報告指出，病患自述在麵包店購買的麵包和糯米飯中包含豬肉、肉鬆、奶油、肝醬、香腸、醬汁、酸菜、洋蔥和香菜等。
自27日凌晨零時起，當地出現首例疑似食物中毒病例，症狀包括發燒、腹痛、腹瀉、嘔吐、噁心和頭痛等。至28日下午4時，有約310人出現食物中毒症狀，其中3例重症患者有血壓下降及休克情況。（編輯：韋樞）1131129
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即時中心／顏一軒報導繼8月22日主持首次健康台灣推動委員會後，身兼召集人的總統賴清德今（28）日在府內召開第二次會議，賴總統致詞時指出，政府明（2025）年將40億元的公務預算，讓癌症篩檢預算達到68億元，來擴大癌症篩檢對象和服務內容；另也規畫成立「癌症新藥基金」，明年將由公務預算挹注50億元，逐步達到百億規模。
台灣一年四季都能吃到種類多元的蕈菇，像是金針菇、杏鮑菇、鴻禧菇、雪白菇，健康益處很多。而在飲食加入菇類的話，不只可以抗發炎、增強免疫力、預防失智，最重要的是能「穩定血糖」。 走路時小腿會痛 一檢發現下肢動脈阻塞 楊智雯醫師 ｜陪你健康享瘦每一天分享，前陣子有位35歲男性業務主管做完健康檢查後，前來就診，他說自己有三高問題，年底將近，跑業務跑得更勤，但不知道為什麼走路時小腿越來越痛，覺得有點像抽筋，休息一下會緩解。聽了覺得不對勁，加上這名男患者身高165公分、體重80公斤，三高（血脂、血糖、血壓）數字都難看，血壓（160）、三酸甘油酯高達5、600mg/DL，超過正常值約4倍（正常值<150mg/dl），低密度膽固醇也高達190 mg/DL，糖化血色素8.5%，（正常值應在4.0-5.6%），摸了其足背動脈，發現脈搏很微弱，皮膚溫度也比較低，於是建議他去心臟外科檢查，結果是他下肢動脈阻塞。後來接受手術放了血管內支架，不然長期阻塞缺氧，最後恐需要截肢。 日常飲食中加入菇類 3大好處一次看 楊智雯說，這名患者是心血管疾病的高危險群，這次阻塞塞在下肢動脈，及時處理得當，但也提醒他，真的要好好控
腎臟科醫師洪永祥近日分享就診個案，有位愛吃火鍋的60歲男子，他喜歡在火鍋還非常燙口的時候大吃、吃鍋還會配高粱酒、也愛喝火鍋的湯，這三種進食習慣成了該男子患上食道癌的主因。對此，洪永祥建議，要避免吃太燙口的食物、喝放太久的火鍋湯，最後勿邊喝酒邊吃，注意細節，能讓火鍋吃得更健康。
民視新聞 /綜合報導來看，怎樣才能吃得健康？現代人高油高鹽的飲食偏好，是導致國人十大死因中，許多慢性病的成因;因此，營養師調整「飲食指南」，從過去的梅花型，改成扇型！鼓勵民眾以取代白米、以全穀食物，代替精製食物，吃出營養健康！國人十大死因之中，有六項與飲食有關係，我們在飲食上，還是出了很大的問題，這是我們現在的餐桌，充斥著大魚大肉，由於吃了太多高蛋白、高熱量、高脂肪的食物，大眾的身材日益中廣，十年內男性的腰圍增加了五點一公分，女性的腰圍增加了四公分。經過臨床實驗，營養學家發現，地中海飲食確實對降低代謝症候群、第二型糖尿病、心血管疾病、某些退化性疾病與癌症的罹患風險，產生明顯著效果。潘文涵中研院生物醫學科學研究所教授：「地中海飲食是現在，全球一致認為非常健康的飲食，它就是可以和很多的健康狀況做一個關聯，譬如說我們都知道地中海飲食防癌，防止心臟血管疾病，甚至現在知道它可以防止老年的一些症候群，像失智或者是衰弱症它都防治，是個非常健康的飲食。」新的每日飲食指南設計，從過去的梅花型變成了扇型，清楚地讓民眾知道，如果要得到足夠的營養，該如何均衡地攝取六大類食物。黃青真臺大生化科技學系教授：「如果至少有三分之一的主食是全穀的話，你膳食纖維的攝食量，就可以符合我們建議的需求。」營養學家讓我們知道，如何在不同的食物間，獲取我們所需要的營養，並且依照不同食物，主要所提供的營養，將食物分成全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳製品類及油脂與堅果種子類等六大類食物，營養學者更將四十多種人體必須的營養素，從有機化合物歸納整理出六大類食物。在你懂得了營養，聰明的吃，吃得巧妙，再配合運動，多喝水幫助代謝，健康的身體就能在一天一天之間慢慢重現。原文出處：扇型飲食指南 全穀物 糙米吃出健康 更多民視新聞報導天冷「起床1動作」恐猝死？醫曝「戴2物」防範士林官邸菊展今起登場 周邊道路將加強疏導措施冷空氣＋輻射冷卻中南部溫差也逾10度 回溫時間曝
寒冷的氣候原本就會導致攝食量的增加，吃火鍋尤其是冬季饕客的愛好，若不注意往往於冬天過後3～5公斤的肥肉就攬上身，其實火鍋也不是千萬碰不得，只是必須吃得聰明吃得巧，從湯頭的選擇，食材的添加和沾醬的種類都應該多留心，營養師鄭學謙提供民眾五大火鍋品嘗原則，幾項小技巧著手讓你盡情品味火鍋，也不用擔心不發胖。 1.湯頭選擇 假若在外吃火鍋，麻辣鍋、羊肉鍋、麻油雞、泡菜鍋…等，大多含有較高的熱量和油脂，建議可選擇昆布鍋、蔬菜鍋等清湯湯頭，同時陽養師也提供個人外食火鍋的小撇步，她會在清湯鍋上桌時先檢查店家湯底清澈與否，因為湯底假若比較混濁，通常比較容易含有動物性材料，例如大骨或雞骨等；至於很多人喜歡自己在家做湯底分裝冷凍，這時候也應該秉持清單為原則，營養師建議不要使用味精或雞粉，直接採用甜度較高的蔬菜製作湯底，例如紅、白蘿蔔大白菜或是洋蔥都是很不錯的選擇，當中所含的普林素也相對較低。 2.慎選食材 根據調查火鍋當中有四類致胖食材，分別是動物內臟、肥肉、加工食物和油炸食物， 很多人吃火鍋喜歡吃動物內臟，例如牛、羊骨髓、豬腸、等，這類食物脂肪和膽固醇比例都偏高，還有人到吃到飽火鍋店，專點肉片尤其是油花分
台灣隊在12強棒球賽冠軍賽中，最終以4比0完封日本成功奪冠，甚至終結了日本在國際賽27連勝的機會。而美職亞利桑那響尾蛇潛力新星林昱珉先發4局，完全壓制日本無失分，更為這次的勝利奠定下基礎。不過外界質疑林昱珉不是還可以投嗎，為什麼教練要把他換下去？中華職棒會長蔡其昌近日爆料與響尾蛇隊的「談判秘辛」，指出這在比賽前是機密。
[NOWnews今日新聞]前立委洪申翰接任勞動部長，為此藍委傅崐萁昨痛批其僅高中畢業，砲轟「國家之恥」。對於學歷遭熱議，《NOWnew今日新聞》向洪申翰求證，洪申翰證實，當初因身體有狀況開刀後時好時壞...
前台北市長柯文哲涉入的多起爭議案件，仍在審理當中，周刊媒體也爆料，柯文哲內部的「六大金庫密帳」，引發各界討論。對此，政治評論員吳靜怡就指出，柯文哲延押的理由之一，就是還有一位市府舊部屬被告人一直未到案，喊話「柯文哲的橘子什麼時候回來？另外一位舊部屬呢？」。
[周刊王CTWANT] 知情人士指出，洪申翰接勞長後透過綠營內部管道，得知「黑料」可能包括內部核銷經費簽呈、替長官送禮名單等，及近年高層疑似用就安基金申請到考察歐洲，卻變更原訂行程、吃吃喝喝觀光的內幕，讓洪對是否續查謝宜容、再出第二份調查報告，格外謹慎。政院發言人李慧芝28日公開...
台灣隊此次在世界12棒球強賽奪得冠軍，「台灣隊長」陳傑憲表現相當亮眼，打擊率達6成26，獨拿個人4項大獎。日前球迷們到桃機為台灣英雄們接機時，更可說是史上最多接機粉絲，而事實上，當下張立東其實也特地前去亂入接機現場，他就躲在台鋼雄鷹旁邊，更順利擁抱到陳傑憲，讓粉絲們羨慕不已怒留言喊，「為什麼張立東可以！」
46歲「蘭陵王」馮紹峰和小他9歲的趙麗穎離婚3年，昨(28日)大陸狗仔直擊馮紹峰牽小女友上街，原本推測女方身分是小咖演員周麟嘉，但她已否認。今狗仔繼續跟拍馮紹峰，可見他忙談新戀情同時不忘奶爸身分，親自去接他和趙麗穎所生的兒子「想想」放學，狗仔更好奇，馮紹峰是否已讓想想跟新女友見面。
中華隊以黑馬之姿勇奪世界棒球12強賽冠軍，成為近期最火熱的話題。名嘴呂文婉日前在節目中爆料，從前下屬口中得知，曾有一名外籍球員下榻南部飯店時「叫外賣」，但不滿女生的姿色想退貨。然而，那名女子的身分竟是「叫得出名字」的明星，交易價碼僅8千塊。
全球經濟情勢仍充滿變數，市場預期美國聯準會將持續降息，但台灣央行應對房市過熱，推出第七波信用管制政策，限制房貸成數並提高存準率。這使得銀行放款能力受限，則可能維持政策利率不變，預期明年房市將持續降溫。根據最新房價指數，雙北地區房價微幅下降0.5%，而新竹和桃園則仍有4.5%以上的增幅。專家分析，若房市持續過熱，央行可能進一步緊縮貨幣政策。
[周刊王CTWANT] 交通部觀光署近日公布2024年最新觀光遊憩據點人次統計（1月-8月），第一名是由「北港朝天宮」獲得，旅遊人次為830多萬人，第二名則是「北港武德宮」672萬人次，第三名是「古坑綠色隧道」118萬人次接下來，依序排名就是「劍湖山世界」55萬人次及「草嶺」34萬人次。相比去年同...
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