農糧署邀親子至太康體驗

·2 分鐘 (閱讀時間)
農糧署南區分署長羅正宗、南市農業局長李建裕、太康有機農業生產合作社主席鄭鴻權期透過農事體驗傳達有機農作的價值。<br /><br />(記者李嘉祥攝)
農糧署南區分署長羅正宗、南市農業局長李建裕、太康有機農業生產合作社主席鄭鴻權期透過農事體驗傳達有機農作的價值。

(記者李嘉祥攝)

▲農糧署南區分署長羅正宗、南市農業局長李建裕、太康有機農業生產合作社主席鄭鴻權期透過農事體驗傳達有機農作的價值。

(記者李嘉祥攝)

為推廣有機農業,農糧署南區分署輔導太康有機農業生產合作社於臺南市柳營太康有機專區舉辦食農教育體驗活動,吸引許多親子揪團報名,下田種菜及採果,並品嚐當令有機蔬果餐;農糧署南區分署長羅正宗、南市農業局長李建裕、太康有機農業生產合作社主席鄭鴻權期盼期透過農事體驗引領親子親近土地,瞭解有機農作的價值,也吸引更多農友加入。

羅正宗表示,有機農業不可使用化學農藥、肥料及基因改造製劑,是對環境最友善的耕作方式,兼具生產安全農產品及保護環境生態功能;太康有機專區大面積有機栽培形成自然生態圈,與有機作物互利共生,也是最佳消費者食農教育體驗園區,希望透過消費者參予推廣有機農業對環境生態永續的意義。

李建裕指出,柳營區太康有機農業專區是全台首座公辦民營的有機專區,成立已十餘年,進駐農友以友善土地方式生產,引領區域農業轉型,專區除專業有機生產,近年也積極推動食農教育,期盼透過活動建立民眾吃當季、食在地觀念,以行動支持有機農業。

鄭鴻權說,農糧署南區分署自一○八年起輔導合作社舉辦田區食農教育活動,邀消費者及親子團體參與有機栽培及蔬果採收,透過簡單農事體驗認識有機農業生產過程,建立有機觀念,今年除種植有機蔬菜、蔬果採收樂、手作體驗及爆米香,中午也安排品嚐當令有機蔬果料理,從舌尖體驗有機農產好滋味。