迎戰初夏芒果季 8款必嘗甜、飲品報到 螞蟻人吃起來

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芒果奶霜厚鬆餅」。(290元,圖/魏妤靜攝)
芒果奶霜厚鬆餅」。(290元,圖/魏妤靜攝)

台灣人最愛的夏季盛產水果之一便是香甜的芒果,近期兩家日系餐飲品牌「杏桃鬆餅屋」與「泰迪農園咖哩」,在5、6月不約而同舉辦芒果季,皆以香甜的愛文芒果做為主打,推出芒果鬆餅、聖代、飲品等品項,相信能讓芒果控大為滿足。

「芒果奶霜薄鬆餅」。(290元,圖/魏妤靜攝)
「芒果奶霜薄鬆餅」。(290元,圖/魏妤靜攝)

「杏桃鬆餅屋」推出的芒果新品中,styletc記者最推薦的是從經典款變化的「芒果奶霜厚鬆餅」,烤過的厚鬆餅自帶鮮明蛋香與一股楓糖香氣,鬆餅上還放了特製芒果奶霜、新鮮芒果與芒果冰淇淋,吃來清爽又不膩口;另外還有層層堆疊,並於夾層中放入新鮮芒果切塊與特製芒果鮮奶油的「芒果奶霜薄鬆餅」,最上層更豪邁放上芒果冰淇淋與新鮮芒果,口感較為Q彈。

「芒果冰茶」。(180元,圖/魏妤靜攝)
「芒果冰茶」。(180元,圖/魏妤靜攝)

飲品部分則推出三款,其中沁涼暢快的「芒果冰沙」用了大量芒果製作,「芒果優酪飲」則加入無糖優酪,酸甜風味平衡,另外還有以錫蘭紅茶為基底的「芒果冰茶」,紅茶的茶香韻味中和了芒果甜度,還可以吃到芒果果粒,拌勻後入口,整體相當清爽。

「芒果聖代」。(260元,圖/泰迪農園咖哩提供)
「芒果聖代」。(260元,圖/泰迪農園咖哩提供)
「芒果奶酪」。(120元,圖/泰迪農園咖哩提供)
「芒果奶酪」。(120元,圖/泰迪農園咖哩提供)

「泰迪農園咖哩」第一次舉辦芒果季,新品中首推以新鮮芒果、奶油、藍莓一層層堆疊,最後放上一大顆芒果冰淇淋的「芒果聖代」,風味濃厚香醇;其他還有淋上特製芒果醬與新鮮芒果粒的「芒果奶酪」,充滿夏日風情。

「鮮芒果冰淇淋鬆餅」。(320元,圖/泰迪農園咖哩提供)
「鮮芒果冰淇淋鬆餅」。(320元,圖/泰迪農園咖哩提供)

若想來點下午茶點心,還有以外酥內Q的格子鬆餅,搭配新鮮芒果粒與自家熬煮芒果醬的「鮮芒果冰淇淋鬆餅」,吃的時候就著些許芒果冰淇淋,趁鬆餅還溫熱時入口,滋味冷熱交融,更是美味。

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