迎接尾牙大爆發! 米其林餐廳參戰 1桌「6萬8」鎖定科技金融業

終於即將迎來解封,同時接近年末將是大型尾牙的旺季,飯店業者蓄勢待發,推出各種專案,其中米其林三星餐廳「頤宮」,鎖定科技跟金融業,推出一桌要價6.8萬元的菜色加入戰局,另外寒舍艾美酒店的尾牙訂單假日也幾乎全滿了,尾牙大戰正式開打。

▲米其林餐廳頤宮將端出招牌菜上尾牙餐桌。(圖/壹電視)

頤宮料理波士頓龍蝦佐鍋巴,鮮甜的龍蝦淋上熱騰騰的粥,這可是米其林三星餐廳頤宮的 經典料理,還有另一道酥脆油亮的脆皮先知鴨,這些都將要端上尾牙餐桌,即使一桌要價6.8萬,還是有企業詢問。

業者表示,疫情3年尾牙停辦,企業的預算提高,指定要頤宮的菜色,所以順勢推出 68800的菜色,把頤宮菜色端到宴會廳,鎖定高端客戶,科技跟金融業。至於寒舍艾美酒店的尾牙預定也大爆發,平日訂席已經有7成,假日更是全滿,預計業績將成長1到2。

▼頤宮酥脆油亮的脆皮鴨也是招牌菜色。(圖/壹電視)

另外麗寶福容大飯店的福粵樓,尾牙價格一桌同樣有稍微成長。接近年末,尾牙大戰正式開打,飯店業者 要趁著疫情解封之際搶攻商機。