迪化街藥材抽檢 100％合格

中國時報【張立勳╱台北報導】 天氣漸漸變冷，民眾常會購買中藥材燉補身子，北市衛生局參與衛福部獎勵計畫，強化具地方特色的「迪化街藥食兩用中藥材」安全管理，經講習宣導、走街叮嚀、專家輔導及祕密客抽驗，加上店家自我管理，達到抽檢品項百分之百合格，另選出72家優良代表，要讓民眾吃得安心。 北市參加中央「獎勵地方政府強化食品安全管理方案試辦計畫」，選定考評迪化街藥食兩用中藥材和貓空自製茶葉，衛生局長黃世傑昨與中藥商代表在迪化街舉行誓師大會，宣誓落實「完整標示、明確來源、實在檢驗」的把關政策。 衛生局食藥處長王明理說，市府非常重視這項考核，今天起衛福部將派員抽驗迪化街可供食用的中藥材，包括菊花、蓮子、白木耳、龍眼肉等上百件產品，檢驗包含農藥殘留、黃麴毒素和漂白劑等項目，結果將作為北市府考評成績依據，北市若爭取第1名可獲獎勵金。 她指出，這次中央考評，衛生局過去都專注在稽查抽驗角色，然後公布結果及下架違規產品，有別於以往規畫系列講習宣導、走街叮嚀和專家輔導店家自行送驗、提供來源憑證、標示完整及祕密客抽驗，將產品合格率從8、9成提升為百分百合格，辦理「優良自我管理」獎勵機制，選出72家安心代表。 衛生局表示，通過優良自我管理評核業者的名單，將公布於衛生局網站，民眾可上網查詢後前往選購安心食材。