迴轉壽司怎吃才內行?老饕抖出正解

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▲近年來迴轉壽司興起,不少國外品牌進駐台灣。(圖/取自 PhotoAC )
▲近年來迴轉壽司興起,不少國外品牌進駐台灣。(圖/取自 PhotoAC )

日本壽司向來深受不少台灣人喜愛,近年來更有不少知名迴轉壽司品牌進駐台灣,吸引許多老饕前往朝聖,即便在疫情期間不能前往日本旅遊,也讓人感覺到在地美食的美味。而就有網友分享自己遇過可怕的迴轉壽司經驗,意外釣出內行吃法,引發討論。

原PO在臉書社團「爆怨公社」貼文指出「去吃迴轉壽司時,最害怕的一句話就是『那個你不要吃,你就放回去』......尤其又是阿嬤帶孫子來的時候,最可怕」由於迴轉壽司擁有自取模式的特性,不免有人拿了不吃後,又擺回去的狀況。

▲網友分享自己去吃迴轉壽司時,聽到隔壁阿嬤表示「那個你不要吃,你就放回去」,讓他非常傻眼。(示意圖/翻攝自 Pixabay )
▲網友分享自己去吃迴轉壽司時,聽到隔壁阿嬤表示「那個你不要吃,你就放回去」,讓他非常傻眼。(示意圖/翻攝自 Pixabay )

貼文一出,網友紛紛回應「不是只有阿嬤會這樣,很多人會拿下來看一看又放回去」、「不要亂拿放回去,這句真的常聽到==」、「小孩真的不適合去吃迴轉壽司,太好奇都亂拿又放回去」、「我也遇過這狀況」、「規定就是拿了不能放回去,很多人會拿起來聞一聞....又放回去」、「看過拿起來,打開蓋子,聞一聞又放回去的」。

另外,也有不少老饕透露「所以吃迴轉壽司要吃現點啊」、「自從某次發現轉盤上餐點被動過,甚至吃完放回去後,之後去吃都改單點了」、「所以都要吃現點啊!日本人也不愛拿上面的,就怕會髒,所以他們都現點居多」、「疫情期間要吃都現點,不敢拿檯面的」。

而根據日本調查公司J-TOWN.NET先前調查,對於「是否會拿迴轉帶上的壽司?」的問題,有高達20%的日本人表示「絕對不會取」、50.7%人是「通常是直接下單,但也會取迴轉帶上的壽司」,簡言之,有高達70%的人都以直接單點單品居多,原因在於迴轉帶上的食材不知道已經擺放多久,口感較差,另外則是有些人不守禮儀,例如把曾拿走的壽司又放回去迴轉帶上,或是小孩子可能會亂碰壽司,感覺很不衛生。(編輯:張嘉哲)

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