通通狂歡節登場 5酒廠與農民合推高雄水果啤酒

高雄市政府農業局為推廣高雄農產品，特別與5家酒廠與在地農民合作於凹仔底公園舉辦「2018通通狂歡節」，推出高雄水果精釀啤酒，農業精靈「高通通」邀請民眾草地野餐、免費試飲啤酒，還能欣賞小童爆笑足球賽。

▲今年的「2018通通狂歡節」活動是以「大世界，小人物」為概念規劃策展，適合大小朋友同樂。（圖/記者郭凱杰翻攝，2018.10.21）

今年的「2018通通狂歡節」活動是以「大世界，小人物」為概念規劃策展，讓民眾走入活動現場，就像進入大世界般，目光所及皆充滿好奇並激發想像空間，『亞運台灣之光』的運動主題背板，以及設計感十足的攤棚區都要讓你目不轉睛。

值得一提的是，此次活動特別吸引5家業者與高雄農民合作，以在地水果推出精釀啤酒，如高雄型農巫永龍的益智發酒廠釀製的梅子、蜂蜜等啤酒，許倫肇的芳境農場以在地玉荷包與北台灣麥酒合作釀製的Takau桑玉荷包啤酒。

農業局表示，台灣知名自釀啤酒廠「掌門精釀」專屬夏日高雄的檸檬啤酒，在地自釀啤酒廠「浪人酒造手作麥酒」以岡山龍眼蜂蜜釀製蜂蜜啤酒經驗，今年開發南瓜麥酒Pumpkin IPA是活動獨家限定，南瓜香氣韻味結合IPA的特色，喝起來口感層次豐富。

這次活動更與釀酒師、美國啤酒評審認證協會評審的自由人釀造釀酒師合作研發芭樂啤酒，取名瘋狂芭樂，是活動首次登場，採用紅心芭樂、珍珠芭樂釀造出魅力風味，讓農業與自釀啤酒文化進一步合作提升。農業局主秘梁銘憲表示，6年來吸引許多企業協助高雄農產品創意研發，透過釀酒師的技術、配方及不斷試驗，結合農民的心血，創造出各式風味的啤酒。

梁銘憲指出，現場推出「高通通」主題藝術裝置展、神農市集、草地野餐音樂會，還能免費試飲啤酒、聆聽音樂饗宴，觀賞平均年齡最小的另類足球賽事，就是要讓民眾感受爆笑情境！歡迎民眾共襄盛舉，選出最適合自己的微醺味道。

梁銘憲也強調，農業局未來也將在地型農、農特產與釀酒師連結，耗時幾個月的研發與改良，推出更多元精釀啤酒，口味多元包含梅子、蜂蜜、玉荷包、南瓜、黃檸檬、芭樂等，都融入在地農產元素，每一週都有神祕專屬高雄的微醺風味登場，現場更有多款風味特色啤酒，來一探究竟，就有機會可以品味。「2018高通通狂歡節」絕對值得期待且不容錯過。

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