連線廚房媽媽 小學生做菱角料理謝師

連線廚房媽媽 小學生做菱角料理謝師

台南官田國小謝師宴,融入在地食材的菱角。今年因為防疫,設下種種限制,但師生們發揮創意,跟廚房媽媽來個遠距連線模式。菱角料理並不好拿捏,但畢業生完成菱角壽司當作謝師禮,也象徵有始有終。

下課啦!大家卻捨不得離開座位,都在忙什麼呢?

廚房媽媽跟教室同學連線,卻狀況連連,原來是包壽司教學,動手做才知道粒粒皆辛苦啊!

官田國小學生 李寀寧:「有一點困難料會從旁邊掉出來,所以很難捲,沒有辦法像廚房媽媽一樣,捲得那麼完整,第二次捲的時候,我有靜下心來捲,所以有成功。」

官田國小學生 段葶鍹:「非常有趣,我到時候回家也會再做一次,分享給我的家人。」

官田國小學生 胡菀庭:「廚房媽媽一步驟一步驟,慢慢教我們,就像面對面教學一樣,第一次包壽司,還發現了我意外的專長,謝謝校長和老師。」

雖然隔著大螢幕學習,但小學畢業生親手做料理,讓師生都難忘。

官田國小老師 陳怡樺:「不能面對面地教學,但是透過遠距,小朋友也很認真專注,對畢業生來說,是一個非常難忘的經驗。」

官田國小校長 王全興:「師生透過線上遠距的教學,所有的小朋友能夠完成自己包『菱』幸福創意壽司料理。」

特別的謝師宴,融入食農教育,包進在地特產菱角,包菱幸福,畢業快樂。

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