進軍清真市場!高雄海洋局輔導清真認證成果發表

記者黃守作/高雄報導
▲高雄市政府海洋局輔導水產品業者清真認證成果豐碩。(圖/記者黃守作攝,2019.12.10)
▲高雄市政府海洋局輔導水產品業者清真認證成果豐碩。(圖/記者黃守作攝,2019.12.10)

高雄市政府海洋局輔導水產品業者清真認證成果豐碩於今(10)日,有38項水產品取得清真認證,未來在台灣的穆斯林族群,將能輕鬆選購高雄優質的水產品,也為未來進入國際清真市場打下基礎。


高雄市清真認證輔導計畫成果發表會,是由高雄市政府海洋局局長趙紹廉主持,有台灣因哈特國際清真認證公司、國際穆斯林觀光產業聯合發展協會、高雄進出口協會、中華民國外貿協會高雄辦事處、高雄科技大學、馬來西亞華人穆斯林協會,以及鮪軒貿易公司等水產品業者與會。


高雄市政府海洋局局長趙紹廉表示,國際清真市場逐漸受到重視,目前全球穆斯林人口超過16億,預估2050年時,穆斯林人口將占全球人口三分之一,是龐大藍海商機。


趙紹廉指出,高雄市政府海洋局為推廣高雄優質水產品打入清真市場,與漁業署合作,於去(107)年首創由政府直接輔導業者進行清真認證的計畫,並成功輔導5家業者,計有28項水產品通過認證,今(108)年截至11月底,再度成功輔導5家業者,共計38項水產品取得清真認證,為高雄優質水產品進入國際清真市場打下基礎。


趙紹廉並指出,為助於提升高雄水產品在清真市場的銷售能力,今(108)年又輔導鮪軒貿易公司、天時福水產食品公司、允偉興業公司、泉勝科技公司,以及和發冷凍食品公司等5家業者,通過認證的產品包含,冷凍全魚、生魚片、魚鬆、即食魚排、魚粥等商品,來開拓清真市場。

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