逾5成手搖飲店 未標總糖量

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衛福部公布自今年1月1日起,現場調製飲料應標示總糖量、總熱量,但台灣消保協會5日公布,8月到台南、高雄、屏東50家手搖飲店家抽查,竟有56%業者總糖量標示不合格,而抽驗「珍奶全糖」發現台南含糖量平均值竟被高雄「超車」,意外宣告最甜珍奶在高雄。

台灣消保會執行長徐邦瀚指出,經抽驗南台灣這50家店,逾5成店家,未標示總糖量及總熱量,甚至有店員被詢問時,竟反問:「那是什麼?」可見仍有業者完全不知法規。

至於業者販賣的飲料糖量或熱量是否標示實在?消保會也實際抽查,大部分以「珍珠奶茶全糖」作為檢測,分析檢驗數據,發現每100公克含糖量,台南平均值7.67g/100g、高雄平均值8.52g/100g、屏東平均值7.91g/100g。這項數據也意外讓網友口中「嗜甜如命」的台南,意外將「寶座」拱手讓給高雄。

此外,消保會實際模仿消費者消費模式,叫外送至檢驗機構以及臨櫃購買馬上放入冰桶並當天送至檢驗機構,有高達68%手搖飲店家衛生指標不合格,其中在外送平台點送「迷客夏」紅茶拿鐵,腸桿菌科超標高達1200倍。遭點名的業者強調,店內平常有定期檢驗,衛生單位也有抽查,並沒問題。

高市衛生局則表示,4月起啟動飲品稽查抽驗計畫,會同衛生福利部食品藥物管理署南區管理中心稽查轄內飲料及冰果店,抽驗151件,有2件茶飲與1件冰品衛生標準與規定不符、2件青草茶原料農藥超標,1件總公司在高雄的冷飲店飲料未標示總糖量及熱量,已依法裁處在案。