過年零嘴暗藏高鹽、高熱量!教你年節三部曲健康「旺」新年

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迎接農曆春節假期來臨,家家戶戶總是準備豐盛美味的圍爐大餐來慶賀,還會準備各種零食糖果與親朋好友一同享用。不過,這些年節飲食都暗藏著高油、高鹽、高糖、高熱量的危機,甚至會讓你不知不覺肥油上身!台北市政府衛生局教民眾「年節三部曲」,春節期間「聰明吃、快樂動、天天量體重」,讓你健康「旺」新年!

根據衛生福利部國民健康署103年至105年「春節體重控制電話訪問調查」統計顯示,約3到4成國人在春節年假期間體重平均會增加2公斤,春節期間究竟該如何避免肥油找上門?揪你一同讓「肥油小腹散落去」,健康體位旺旺來!

首部曲:三招揪您聰明吃

春節期間要怎麼聰明吃呢?第一招「年節零食共享食 適量堅果更健康」,首選各式「原味」堅果種子類!不僅富含不飽和脂肪酸、維生素E、纖維質等營養素,可抗氧化、促進腸胃蠕動,更能提高血液中好膽固醇的濃度,是公認的「護心食物」,但仍要把握「少量共享食」的原則,避免過量喔!第二招「甜品飲料都滾開 減糖生活好easy」,造型繽紛精緻的甜點、糖果與含糖飲料總令人愛不釋手,過度攝取會讓人肥胖,也可能增加代謝症候群及心血管疾病風險。因此,選擇天然水果取代甜點、以白開水、低脂乳品取代含糖飲料(調味乳),建議市民朋友每天應喝至少1500毫升白開水,不僅解渴對身體無負擔,也有利代謝循環。第三招「加工食品通通out 天然調味最合味」,加工食品往往添加多種色素、防腐劑等食品添加劑,且脂肪和膽固醇等含量較高,建議民眾烹調時應盡量避免炸、煎、炒等方式烹調,改用蒸、煮、燙、滷的烹調方式做出美味的菜餚,例如以清蒸魚取代糖醋魚、烤雞取代脆皮炸雞等,不僅減少對心血管、肝臟等器官的負擔,也可降低女性罹患肺癌的風險喔!

二部曲:走春拜年快樂動

你現在是否還窩在家吃零食、看電視、玩3C產品及用Line拜年,忘了身體「腰動動」呢?台北市衛生局提醒,春節期間也應充分利用時間進行「零時運動」,如看電視或躺在床上時同步做抬腳等臀部、腿部肌群訓練,也可以走路、騎腳踏車出門逛街,上下樓改爬樓梯取代搭電梯等來做運動,避免久坐的狀態。運動其實很簡單,可以從日常生活中做起,從最簡單、不受時間、空間限制的健走開始,再找出適合自己生活習慣的活動,漸近增加每次運動的時間、強度及次數。另外建議每週應累計150分鐘的中等費力身體活動(如快走、跳健康操、登山健行等)或是75分鐘的費力運動(如跑步、有氧舞蹈、登山爬坡等),養成規律運動的好習慣,而春節期間也不應懈怠!起身動一動吧!

三部曲:揪i天天量體重

衛生局長黃世傑提醒,狗年歡度佳節的同時也要維持「天天量體重」的生活習慣,建議市民朋友使用「台北體重管理APP」,在春節期間除了落實每天紀錄體重、運動及飲食內容的好習慣,也要設定自己的健康管理進度,以提醒自己是否飲食過量與運動不足。為提供更優質的服務,每年也會依使用者意見建立新功能或優化使用介面,也會推播健康訊息,自106年起更提供台北市各行政區的24條具有GPS的定位功能的特色步道,讓您揪親朋好友帶著「台北體重管理」APP去走春,一同甩油健康過新年!

衛生局最後提醒大家,春節假期可選擇就近健走步道、公園來健走或騎單車,增加身體活動,也別忘了多喝白開水,幫助身體正常代謝,如此才能健康「旺」新年!相關資訊可至台北市政府衛生局網站「健康體重管理專區」查詢,或下載「台北體重管理」APP進行體重管理,一同讓「肥油小腹散落去,健康體位旺旺來」!

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