達人傳授:薄荷水消脹氣、按耳朵這裡治打嗝

哈莉.科堤斯
早安健康


【早安健康/哈莉.科堤斯(健康療法與純天然清潔配方達人)】

脹氣和噯氣(打嗝)



脹氣和噯氣真的很煩人,不過有一些天然的方法,可以紓解這些症狀。首先,評估你的飲食狀況,因為出現脹氣和噯氣,都表示你吃下了某些不適合你的食物。要吃完整、天然、未加工過的食物,並且遠離油炸食物。可採用排除飲食的方式,找出是否有食物過敏,或者去找過敏專科的醫療從業人員,做進一步的測試。

接著,遠離一些會讓你吞下過多空氣到體內的生活習慣。不要咀嚼口香糖,你知道當你咀嚼口香糖時,就是一直在吞下空氣嗎?過多的空氣,會導致脹氣和噯氣的次數增加。不用吸管就直接喝飲料、吸吮糖果和喝碳酸飲料,都會讓你吞下空氣。

益生菌和消化酵素
有時候,若錯誤的細菌待在你的消化系統裡,就會產生脹氣和噯氣。可以藉由每天服用高品質的益生菌,來重建健康的好菌。

想要幫助營養素吸收、分解你吃下去的食物,一個最好的方法就是每餐之前服用消化酵素。

吃東西的速度要放慢,吃東西吃得太快可能會引起一長串健康問題。

西洋芹汁
多苦於脹氣和噯氣的人,他們的消化系統中都需要更多鹽酸。可以每天早上打1 杯西洋芹汁,並於空腹時喝掉它。

把西洋芹切成4吋(10cm)段狀,將整株西洋芹放入榨汁機裡榨成汁。如果你沒有榨汁機,使用高效能的果汁機也可以,打1分鐘左右,然後過濾。一整株西洋芹應該可以製造出14~16盎司(414~473ml)的芹菜汁。立即喝掉的效果最好。

薄荷
薄荷對你的消化系統非常好。薄荷茶應該是最容易將薄荷納入飲食中的方法,只要飯前慢慢喝一杯薄荷茶,如果你喜歡,吃飯時配著喝也可以。如果你能取得新鮮的薄荷,就可以製作新鮮薄荷茶,只要剪一把,泡在熱水裡20分鐘,之後取出葉子,喜歡的話可再加入蜂蜜飲用。

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巴西里(又稱香芹、洋香菜)
你有沒有想過,為什麼到餐廳用餐時,盤子裡會有一根巴西里?這是因為巴西里對減少脹氣和噯氣的效果非常好。晚餐後立刻吃一小根生的巴西里,或是泡茶飲用。將一把巴西里泡在熱水裡,浸泡20分鐘後,取出葉子,喜歡的話可加入蜂蜜飲用。

巴西里常用於裝飾晚餐的餐盤,但許多人都不知道巴西里其實是有用途的。巴西里可以緩解脹氣、消化不良與噯氣問題。它也能幫你消化食物,把腸胃裡過多的水分排出。

茴香籽
你可以在餐後咀嚼½小匙的茴香籽(fennel seeds),只要這樣就能改善噯氣。你也可以咀嚼凱莉茴香(caraway)、西洋芹或大茴香籽(anise seeds)。有些人覺得將1小匙(3g)的種子磨成細緻粉末,加入8盎司(237ml)溫水,攪拌後飲用效果更好。如果你喜歡,也可以加入蜂蜜和檸檬。

打嗝

這裡說的打嗝,其實是呼吸時,聲帶或聲門突然關閉,使得吸氣忽然中止,產生的橫隔膜不自主痙攣行為,這時會發出一種很像咳嗽的聲音,或更常見的,就是打嗝的聲音。

有很多原因都會引起這種打嗝,像是吃東西太快、喝了過量的酒、吞下太多空氣、抽菸、喝太冰或太熱的飲料、喝碳酸飲料、興奮和壓力等。

只要分散注意力,就能夠停止打嗝。問那個正在打嗝的人,昨天早餐吃什麼,或問他最喜歡的餐點是什麼。不要告訴他們為什麼你會問這些問題,有時候分散注意力正是他們最需要的。

另一個有效的方法,就是同時按下雙耳的耳屏,再一面用吸管喝下一杯水(耳屏就是耳道外面的那個小凸起,輕輕壓下塞住耳朵即可)。不要將任何東西放進耳道裡。

安全須知……
打嗝通常在幾分鐘之內就會自行消失了,有時候也會持續好幾個小時。如果你打嗝的情形持續好幾天以上,最好就醫檢查,確定沒有其他嚴重的病症。

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巴西里
巴西里


本文摘自《天然配方除萬病》/哈莉.科堤斯(美國人氣部落客、健康療法與純天然清潔配方達人)/大是文化

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