違反建築法 銀翼餐廳停業改善

台北市永康街知名餐廳「高記」因2、3樓遭北市都發局認定為「住宅區」,需申請變更使用執照,但業者宣布月底歇業,沒想到位於金山南路二段的老字號「銀翼餐廳」也遭都發局認定違反《建築法》,共挨罰30萬元,並限期8月底改善,否則會再罰30萬。業者證實,目前暫停營業進行店內裝修,最快9月恢復營業。

以川、揚料理著稱的「銀翼餐廳」,過去是國軍空軍的餐飲部,並在1953年改制民營,取名為銀翼,至今已有60餘年歷史,2011年曾榮登亞洲最佳餐廳第2名、2016年曾獲得友善台北好餐廳認證。銀翼餐廳提供紅燒獅子頭、鍋巴蝦仁、鎮江肴肉等特色料理。

建管處指出,銀翼餐廳營業面積合計987.17平方公尺,案址建築物領有69年使用執照,原核准用途1樓是「店鋪及自由業事務所」,2樓是「辦公室」,土地使用分區為「商三特」。

建管處表示,市府去年公安聯合稽查,發現餐廳營業面積超過300平方公尺,依法應申請變更使用執照,但仍涉及違規使用,依建築法裁罰6萬元,業者曾不服原處分提起訴願,市府予以駁回。

建管處指出,目前餐廳已經由建管處裁罰2次,共累計30萬元,並書面通知限期8月底前改善或補辦手續,否則將連續處罰並執行斷水斷電。

銀翼餐廳表示,店內因疫情影響,生意也沒有像之前那麼好,24日開始店內進行裝修,因此暫停營業,最快將在9月恢復營業繼續服務顧客。