遠百深夜食堂參戰 信義區深夜經濟開打

蔡碧月
遠百信義A13的14樓深夜食堂搶佔消夜商機,當中Hooters主打台北101景觀露台。(圖/蔡碧月攝)
遠百信義A13的14樓深夜食堂搶佔消夜商機,當中Hooters主打台北101景觀露台。(圖/蔡碧月攝)

以往百貨10點打烊後,想找餐廳得另尋他方,如今從火鍋、燒肉甚至拉麵都有得吃。 遠百信義A13即將在聖誕節開幕,14樓主打的「深夜食堂」樓層直接挑戰信義計劃區的深夜經濟。

目前信義區的消夜以 ATT 4 FUN 最有名,ATT 4 FUN除了4家夜店外,還有營業到凌晨2點的Thaï J、撈王,營業到凌晨4點的海底撈,甚至營業到清晨6點的美滋鍋。

新光三越方面,A9館也有營業到深夜11點半的橘色涮涮屋、老鼎旺麻辣鍋、WILDWOOD,營業到深夜12點的老乾杯、教父牛排MUCHOYAKI;A11館有營業到深夜11點半的MiaCucina義大利蔬食餐廳、GB鮮釀餐廳,以及24小時營業的一蘭拉麵,都是深夜強棒!

GB鮮釀餐廳的紐奧良香煎海鱸與碳烤鮮蝦。(圖/ GB鮮釀餐廳提供)
GB鮮釀餐廳的紐奧良香煎海鱸與碳烤鮮蝦。(圖/ GB鮮釀餐廳提供)

對於遠百信義A13分食深夜商機,2008年進軍信義區的GB鮮釀餐廳業者表示要營業到10點不難,真正難的是10點以後,以GB鮮釀餐廳的來客情形,因為消費者喜歡手工啤酒,目前周一到周五到晚上10點都還很熱鬧,周末營業到11點多沒問題。對於遠百信義要營業超過凌晨,一來是過了凌晨若沒有精彩表演節目,要客人滯在餐廳不容易,二來,在沒有夜店的情形下,有多少人會特地上14樓用餐,也是一個挑戰。

目前已知的遠百信義A13的深夜食堂有火鍋、酒吧、燒肉餐廳,像是新馬辣、HOOTERS美式餐廳、筷炒、樂軒新品牌YKNK club、福來許等店家,但是否能夠成功吸引消夜客群,仍有待時間觀察。

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