選用攜帶式卡式爐 標檢局提供實用小撇步


中秋節將至,民眾喜歡在佳節團聚烤肉,由於採用木炭烤肉方式容易造成空氣污染,近年來已逐漸改用「攜帶式卡式爐」加烤盤取代木炭,相對比較環保健康。過去曾發生卡式爐氣爆意外造成燒燙傷不幸事件,基於商品使用安全,經濟部標準檢驗局已將「攜帶式卡式爐」列為強制檢驗商品,以保障消費者生命財產安全。

市面上的攜帶式卡式爐廠牌種類眾多,經濟部標準檢驗局臺南分局指出,選購產品時,應認明商品本體上是否貼附「商品檢驗標識」及中文標示。

使用前,應先詳閱使用說明書及注意警語,並確認爐具與爐架能平穩放置。點火前,應確認瓦斯罐接合部位及爐具瓦斯通路有無漏氣現象,若有瓦斯味不可點火。使用中,場所要保持良好通風,以避免造成一氧化碳中毒之意外。確認爐具遠離易燃物及備用瓦斯罐,並能穩固平放置於地面或枱面。

烹煮時,不可使用超過爐架面積之過大鍋具、烤盤,以避免輻射熱造成瓦斯罐壓力過高引發氣爆

臺南分局強調,若有故障異常現象,應立即送至廠商指定之維修站檢修,切勿自行更換零件或拆解修理,以確保其安全性。使用後或長期不使用時,記得移除瓦斯罐,以避免不可預期之事故發生,既安全又省瓦斯。

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