邀親友節能減碳 素食養生賺健康

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廣東東莞的慈濟志工,在讀書會規劃素食聯誼,嘗試吃素的人越來越多,甚至有些人是全家茹素。

第四次素食聯誼,現場教學的主食是咖哩通心粉。螺旋與蝴蝶結形狀,小朋友都喜愛。試吃時間,讓媽媽們更有信心將它納入家庭菜單中。

東莞慈濟志工在白濠讀書會中安排的「福多一點 愛您健康」素食聯誼,希望參與民眾吃出智慧。從身體健康層面、環境永續角度、到救生護生觀念,精選了影片或演講,有小學生因此覺醒。

親子班學員 曾郅軒:「因為我們人類對動物養殖,對地球造成傷害 和對動物的傷害,對大自然的傷害,所以不僅要素食 而且還要節約糧食。」

一人素、不如推動兩人素、兩人素再帶動全家素。活動階段性圓滿,但健康蔬醒的願,在生活中持續實踐。

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