邱慈緯返鄉種香檬 轉型生技獲百大青農

客家電視台

【潘成旺 屏東】

屏東縣麟洛鄉女青農邱慈緯,體貼雙親年紀增長,返鄉協助種植香檬,並參加農委會等相關單位,所開設的80個小時相關課程,努力將香檬,從農產品轉型成化妝品或生技產品,而她也入選第5屆百大青農,準備大展身手為香檬加分。

「像這種的這樣的就不要了。」

太熟的香檬就要剔除,邱慈緯在香檬園裡,跟著父親學田間管理,從而認識產品的特性。

百大青農 邱慈緯:「我們改良場這邊也有研究過,其實在這個果實,在八分熟的時候,它的成分是最好的,這個是完熟了全熟了,它其實它的一些成分就流失。」

香檬農 邱永豐:「這台灣香檬,就像客家人的硬頸精神一樣,這土地都是石頭,不是有肥分的田還是可以生長。」

邱慈緯的父親邱永豐,捨棄檳榔轉種香檬,並將鮮果加工成果汁,收穫比種檳榔好很多,現在有年輕人加入種植,對香檬的前景相當看好。

香檬農 邱永豐:「就是說他們在外面學的,跟我們以前學的不太一樣,他們新的知識,農業知識進來之後,導入一個正確的路來走,比較方便 比較好走。」

百大青農 邱慈緯:「不一樣的商品,不是說只有香檬原汁,這個比較初級的農產品,我們可能會走到比較像是,面膜或者是生技產品。」

邱慈緯表示青農創業貸款,很高興自己提的生產計畫,能獲得農委會的肯定,並入選百大青農,還提供青農陪伴師,協助相關計畫的執行,以及低利率的青農創業貸款,幫助青農在田間築夢。

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